【keikoのとろフワッ自然薯とろろ蕎麦をみんなで作ろう!】麺類が大好きなCOOKが集結😋楽しいとおいしいはみんなで作るもの‼️朝から晩までいろんな麺に縛られたPop-Upが連続で楽しめるPop-Upデイ✨@両国ガレージ
こんな体験ができます
当日の流れ
19:30集合
とろろ作り、蕎麦茹で、具材準備開始
みんなで盛り付け
20:10 目標でいただきます!
20:45 片付け〜
21:00 名残り惜しいですが解散
こんな人におすすめ
*みんなで作るのを楽しみたい方
*蕎麦、とろろ好きな方
*軽く一杯したい方🍶
予約前に確認しよう
◆苦手食材やアレルギーがございましたら、お手数ですがご連絡をお願いします。
◆気になる方はエプロンをご持参下さいませ。
◆写真はイメージです。当日の食材調達の状況により内容が一部変更になる事もございます。予めご了承くださいませ。
◆ご持参頂けるものがある方は、事前に私までご連絡頂けますと幸いです。
◆前々日までにcookを含め3名集まらないと開催中止になる事があります。予めご了承下さい。
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〜美味しい!を共有すると心も身体も満たされて幸せの連鎖が起こる〜
そんな食卓の革命を通じて、コミュニティの場を作っていきたいと思い活動を始めました。
皆さまとの出会いに感謝し楽しい時間を作って行きましょう。
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主催者
はじめまして! keikoと申します。
普段は、主婦兼アルバイト(都内カフェでの接客&キッチンアシスタント業務)をしております。
また、現在はクッキングスクールに通い、和洋中の家庭料理について学んでおります。食育インストラクターの資格を生かして、食卓を囲む意味、共食の勧め、オーガニックをスタンダードにする、郷土料理の研究について活動、発信しています。
〜皆さんこんな経験ありませんか?〜
⍢⃝ 時間をかけてゆっくり会話を楽しみながら食べると、少量だけど心もカラダも満たされる…⍢⃝
核家族化が進み孤食、固食が増えつつある昨今(致し方ない事ではありますが)たまには昔の家庭のように食卓を囲んでごはんを食べませんか?
(という私も夫と二人暮し、昼間は一人でランチが多いのでとても寂しい苦笑)
実は、子供から大人まで人格形成や健康問題について、食卓から学ぶ事がとても多いのです。
手作りの食事をいろんな人と食卓を囲み、今日あった出来事を話せるようなコミュニティの場が増えたら、もっと笑顔が増えて心も満たされていくのではないでしょうか。
そんな温かい場所を、食を通じて作っていく事が出来たらいいなと思っています。
〜どんな料理を作るの?〜
過去に婦人科系疾患を患った事がきっかけで、バランスのとれた食事について学び、自宅で作る料理はお野菜や発酵食が中心のなるべく手作りを心がけております。
また、お豆が大好き、野菜やお豆を沢山使った料理の研究をしています。趣味が高じて作る料理ではありますが、良かったら皆様是非Pop-upにお越し下さいませ♪
心を込めておもてなしさせて頂きます。
〈SNSアカウント〉
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