残席１：春爛漫、日本の伝統食材でランチ・パーティ料理

こんな体験ができます

当日の流れ

12h30:　受付とウェルカムドリンク
12h45:メニュー紹介
13h: ビュッフェ
14h:デモンストレーション
デザートとドリンク
14h15:お話し会
14h45:参加者同士の情報交換・交流
15h30~16h:終了

こんな人におすすめ

・日本の伝統食材に興味のある人
・ベジタリアン料理が好きな人
・和と世界の料理のフュージョンを知りたい人
・パーティー用の料理のプレゼンテーションを学びたい方
・いろいろな食の背景の方達と交流したい方

予約前に確認しよう

・いつもは鎌倉で料理教室を日・英語でおこなっていますが、４月７日は原宿のELTカフェで特別企画
・すでに外国人の参加申し込み者がいるので、限られた人数の予約を受付させていただきます。

＊定員が１５名なので、残り１席になります！(４月２日現在）

主催者

「食とコミュニケーション」をテーマに、様々な催しの企画を、スペシャリストの方達と協力をしておこなっています。
鎌倉と原宿で、在日・訪日外国人を対象に、日・英・仏語で、和風のヴィーガン料理教室を開催してます。
https://www.facebook.com/ateliercafekamakura/
https://www.ateliercafeculture.com/

パリでは、年2回、日本紹介イベントをおこなっています。
https://www.facebook.com/AssoJipango/

いろいろな国の料理と食文化を日本語で紹介するプログラムも実施していきます。

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