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新潟県魚沼ごはん②GW2名限定のごっつぉ!山菜採りにアチコチ連れ回すけど良ければ一緒に食べましょう♪《日帰りできます》【新潟県魚沼市で開催その1】

こんな体験ができます

当日の流れ

9:50 JR上越線小出駅集合
10:00 山菜採り(1時間程度)
11:30 一緒に調理:山菜のゴミとったりあく抜きしたりしましょう
12:30 いただきます!
15:00 後片付けが終わったら解散
※切符は各自手配となります。
※前日当日宿泊も可能です(小出駅周辺に宿泊施設(ビジネスホテル、民宿)はありますのでご希望の方には別途お知らせしますが、各自手配・決済となります)

こんな人におすすめ

山菜を採りたい!
食べたことがない山菜を触りたい食べたい!
郷土料理が好き♪
土いじりが好き♪
日本酒が好き♪
 その他新潟がお好きな方ならどなたでも~♪

予約前に確認しよう

【2名限定です】
雪が少し残る山の裾野を歩ける格好(汚れてもOKな格好、スニーカー、長靴等)で来て下さい♪
エコバックがあるといいかも♪
現地までの往復切符(宿泊する場合はその施設)は各自手配・決済となります。
東京方面から上越新幹線で日帰りも可能な地域です♪
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詳細につきましては、申込み後、nanaeの方からモデルコースをご案内します♪
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☆KitchHikeはじめての方は予約画面でクーポンコード「hajimete」を入れると、
すべてのPop-Upが500円引きになります!

イベントについて問い合わせる

主催者

😋食いしん坊で飲んべえのnanae(新潟・魚沼出身)@千駄木です
😁界隈の方、情報共有ができたら嬉しいです:日本酒・B級グルメ・郷土料理・土鍋料理・地方の飲み屋街・はしご酒・路地裏散歩・ソロ活できる店@谷根千上野御徒町近辺

・実家の母が、趣味で農薬と化学肥料を使用しない家庭菜園をしております。形はイビツで小ぶりですが、野菜が好きな方と一緒にシェアできたら嬉しいです
・2018年10月、2019年1月新潟県主催「にいがたknow村の旅 魚沼プログラム」を通じて"魚沼市元気すもんアンバサダー"に就任させていただきました
新潟県うおぬま地域に密着した地元食材と料理と地酒を、ご興味ある方にもない方にも知って頂けるような企画をしております
新潟魚沼ごはんと酒で、一緒に楽しい時間を過ごせたら嬉しいです♪

🦐2019/4月 突如、甲殻類アレルギーとなりました。。
・5-6時間後に蕁麻疹発症となる遅発性(遅延型)アレルギーのため血液検査には出てこず。。
・触れた箸で触れたモノ、同じ揚げ油で揚げたモノ、同じ工場ラインのモノもダメです。。
・HIKERとしてはご迷惑をおかけし過ぎるため半ば引退中ですがよろしくお願いします。。
・2019/7月現在 色々試した結果の蕁麻疹の容疑者たち:イカ、エビ、カニ、貝類、天然色素コチニールの赤色(カイガラムシ)が使われた食品(一部ベーコン、ハム等)、天然色素カロテ(チ)ノイド(エビやカニの殻、花弁の有色体からの色素)
🌟2019/12月現在 😂🙌甲殻類に触れた手で握ったお寿司を食べても蕁麻疹が出なくなりました🎉✨
ただお医者様たちから「油断するな!!!」と言われておりますので、甲殻類そのものは食べないようにしてます。。
少しハードルが下がった状況には、ほっとしています。。
どうかこのまま蕁麻疹など出ませんように。。🙏

【会場アクセス詳細】@千駄木
JR山手・京浜東北線 田端駅下車 徒歩 約15分
東京メトロ千代田線 千駄木駅下車 徒歩 約15分
都営地下鉄三田線 白山駅下車 徒歩 約15分
東京メトロ南北線 本駒込駅下車 徒歩 約10分
*都立駒込病院のすぐ近くです
*都バス等の乗り方・時刻表は下記ご参照ください。
 http://www.cick.jp/access/
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魚沼市元気すもんアンバサダー/日本酒ナビゲーター
/ふるさと新潟応援団/FBOアカデミー会員
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[😊リクエスト受付中😊](2020.2.12現在)
*過去【nanae@千駄木】開催のpop-upメニューのリクエストを受け付けております。
*メンバー3-4名集めて頂けることが前提となります。
*初めての方、常連の方、男女について問いません。
**時期によっては承れない場合もあります。予めご了承下さい。
**値段設定は過去pop-upと変動する場合もございます。ご相談ください。
①皆様のお名前(アカウント)と②日程候補日を3-4つと③過去開催のpop-up(@千駄木)の中で希望する企画、料理等を、
キッチハイクメッセージまたはtwitter(@77ogw)のDMからお知らせ下さいませ。

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日時

4/30 (火) 10:00 ~ 15:00

参加費

¥1,780

場所

  • 小出駅
  • 新潟県魚沼市小出島周辺 / 新潟
  • ※ 正確な住所は予約が承認されるとお知らせがとどきます

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主催者

nanae

参加者:2人

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