Art&Beauty Live food 〜森の晩餐会 金曜夜のご褒美ディナー〜
こんな体験ができます
当日の流れ
19:00 集合、ドリンクサービス、挨拶
19:15 ライブもりつけスタートタップダンスパフォーマンス
20:00みなさんでいただきます
20:45 閉会の挨拶
21:00 閉会
21:30 解散
こんな人におすすめ
*タップダンスとライブの料理のコラボを目撃したい方
*美味しい料理を、噂のフレミングハウスの素敵な空間で食べたい方
*森の中で迷い込んだ気分で食事を一緒にしたい方
*発酵肉を食べてみたい方
*タップダンスをみて、金曜夜を盛り上げたい方
*お互いの幸せによって支え合いたい方
*食からパワーとエネルギーを取り込みたい方
*清澄白河の レンタルスペース フレミングハウスが気になる方
*コミニティーデザインに興味ある方
*食で繋がる仲間、キッチハイクで仲間を作りたい方
*発酵、醤に興味ある方
予約前に確認しよう
アレルギーのある方はあらかじめご連絡ください。
初めてキッチハイクに参加する方は<hajimate>をコードに入力すると−500円お得に参加できます。
主催者
こんにちは、masaeです。
旅する発酵料理家として活動しています。
発酵力は発光力。
地域と衣食住と、心を発酵(発光!)する生き方を通し、幸せになることを追求していきます。
醤(ひしお)研究会メンバーで、いつも酵素たっぷりな!醤を使っていることが多いですね。
微生物が醸す見えない世界を古民家再生、活用や、田んぼや畑もやっていて、地域コミュニティーでの繋がりも大切にしています。
都内を飛び出し、地方でのイベント、世界を旅してお土産ワークショップも開催中。
地域の生産者さんともつながっていますので、旬の物をメニューで使うことで
みなさんに色々な生産者さんと食で繋がり、
五感で体感してもらいたいです。
発酵料理が得意分野なので、身体も心も美味しい時間を過ごしてもらいたいと思っています。
初めての方もワクワクする時間を持ち帰れるようにと、色々とアイデア凝らしてます。
お気軽にご参加くださいね〜