「魚のお福分け」7/13昼　 岩手県洋野町のウニ牧場より殻つきウニでミニ海鮮丼とミニパスタ

こんな体験ができます

当日の流れ

★ 当日の流れは、
10:55　駅で待ち合わせ
11:00　　殻むき開始　
12:00頃　頂きます！　
13:30　　片づけはじめ、解散

こんな人におすすめ

旬や生産者さん、地域を知りながら、おいしく頂きましょう。

予約前に確認しよう

★ ご質問などございましたらご連絡ください。
★天候によりウニが出荷できない場合がございます。その際はキャンセルになります。ご了承ください。
★部屋が狭いですが、お許しください。。

主催者

こんにちは、Mihokoです。
同じ釜の飯を食う。食から繋がる、時間、健康、楽しさなどご一緒できたら嬉しいです。
また、魚を料理する楽しさ、旬のおいしさ、豊富な種類、漁師さんとの出会いのうちに、おさかなマイスターを取得しました。
まずは捌いたり調理したり、旬の魚や栄養、生産者さんを知るなどから、食生活や取り巻く環境を私たち消費者も一緒に作っていけます。楽しみながら興味を頂けたら嬉しいです。

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