【漁師の食卓】（満員御礼）シーフードカレー。青海苔研究会〜こそ練の巻『高級料亭の味。シーフードカレー〜ホタテとケープタウンのオーガニックカレースパイスもちいて+青海苔ライス』と⭕⭕（他9人参加予定）

こんな体験ができます

当日の流れ

11時半　集合（こられる方は11時からでも）
11時半　実験開始
14時　　片付け　
14時半　退散（15時までは大丈夫です）

こんな人におすすめ

・青海苔が好きな人
・実験、研究が好きな人
・カレーが好きな人
・海鮮が好きな人
・食欲の秋な人（1年中な方も）

など

予約前に確認しよう

アシスタントがいますので、料理面では問題ないです。ポップアップ以外の内容でも問い合わせなどお気軽に。ドタ参歓迎。途中参加OK。
飲み物は確かケープタウンのルイボスティーがまだあったはずなので提供します。

なお、こそ練なため参加者0でも関係なく開催します。


ちなみに前回の青海苔とアボカドの炊き込みご飯についての感想ですが

「こんなのは食べたことがない」

「最初は醤油が欲しかったが、なぜか慣れてお替りしたくなる」

「東南アジアのニオイがする。少なくとも和食ではない」

という独特な味を堪能していただきました。残りはおにぎりにして持って帰っていただきました。

ちなみに持参した青海苔がなくなって、代わりにケープタウンのカレー粉に味噌汁入れたら

「美味い」という反応が。

料理人いたら張り倒されそうな組み合わせだろうと。

味噌汁+カレー粉+餅にすると、
スープカレー食っているような感じがするとかで。

あまりやりすぎると、珍食研究会、進研ゼミならぬ珍研ゼミになりそうですが、、、

主催者

はじめまして。フーテンの漁師ノブちゃんマンと申します。

ちなみに、天然うなぎ（200匹）を餌なしでとっているので、天然うなぎは飽きるほど食べています。銀座だと食べるのに数万円はするみたいです。

また寒いギャグ請負人です。無罪請負人みたいな表現やめろと言われそうですが、、2019年大晦日はゴーンがgone、除夜の鐘がゴーンとゴーン尽くしで、2020年はどうなるんでしょうか。


漁期間以外はどこでもできる仕事をしているため、オフシーズンはフラフラしています。2020年以降は東京にいる頻度を減らしていきます。

現在は行政（東京都など）とのイベント増やしております。もちろん徳島県(農林水産)にも協力してもらっています(公認)。



自己紹介を簡単に

・明治大学卒
・住居は2拠点スタイル
（南アフリカに行けば3拠点になるかも）
・すじ青のり漁師(シェア全国1位)
・コミュニティ運営(ジモティー全国1位)
・note(スポーツ記事ランキング全国1位など)
・インフルエンサー
・行政公認・協力のイベント開催
・イベントプロデューサー
・ライター業

noteにて「漁師ときどき占星術士の物語」展開中
https://note.com/hisa3396

・全国1位(スポーツ記事部門)
・全国2位(ゲーム記事部門)
・全国3位(料理記事部門)　
・全国4位(人気急上昇ランキング)


〜経歴〜
大学卒業後、年商1兆円規模の一部上場企業にマーケティングコンサルタント、経営企画予算作成など


〈現時点で提供可能な食材〉
・すじ青海苔（徳島）・江戸前アナゴ（千葉）
・伊勢海老（静岡・伊豆）・アワビ（静岡・伊豆）
・さざえ（静岡・伊豆）・磯魚（静岡・伊豆）　
→たとえば舞鯛、カサゴ、 メジナ 、タカノハダイ 、ハタ
スズキ 、ウツボやボラ 鮫、海鼠 、 精進カニなど。
・オーガニックカレースパイス（南アフリカ）
・ルイボスティー（南アフリカ）・梨（徳島）　・すだち（徳島）

〈近い将来？〉
・天然うなぎ（徳島・吉野川）　・蜂蜜（北海道、東北）

フェイスブック
https://m.facebook.com/naito.nobuhisa

天然うなぎ以外だとタチウオ、タコなどをとってきたりしています。また同業者から魚などもらったりします。


〈その他活動〉
・「そうだ、世界を広げよう！そして、海に飛び込もう！。魚の引きと刺激に目がない漁師が大海（珍職）を知った感動を分かち合うべく珍職交流会

ジモティーで日本一（全体では2000人規模）　
http://bit.ly/2pLopN4
というナニコレ珍職惧楽部も主宰しています。

《追伸》
最近気が付きましたが、ディズニーシーには一度も行ったことがないのが判明しました。。
2021年の目標はディズニーシーにいきます。海はよく行きますが、ディズニーの海はまだとは自分でもビックリしました。

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