外で朝ごはんを食べよう。門前仲町でコーヒーと朝食のPOP-UP！

こんな体験ができます

当日の流れ

8:30頃〜集合、cook スタート
9:00〜いただきます
10:00〜片付け
10:30〜解散

こんな人におすすめ

◎たまには外で朝食が食べたい
◎食べたことがないものを食べたい
◎ハンドドリップの豆が膨らむのを見るのが幸せ
◎コーヒーの香りに喜びを感じる
◎門仲プロジェクトに興味がある、あわよくば参加したい
◎リノベーションが好き
◎旅先では必ず朝食を食べに出かける

予約前に確認しよう

キャンセルなどは規約に従い行います。
場所を借りている時間内は基本出入り自由です。
（食べ終わったら早めに帰るなども構わないです）

主催者

こんにちは。Chieです。
キッチハイクをはじめてしばらく経ちました。

今はバリスタの仕事もしていて、主にエスプレッソをいれていますが、それまではどこでもできる調理の仕事をしていました。

2020.5.11 HELP BARISTA という出張のバリスタサービスを始めました⬇︎

【HELP BARISTA】
https://note.com/doubleespresso/n/ndcbda4d3e938

⬇︎料理動画編集の練習兼ねてます⬇︎

【Youtube】
https://www.youtube.com/channel/UCQ4TYK0rar4voTa6_WUuIhg?view_as=subscriber


興味がある方はご覧ください！

2020.5.14
参加者さんでブロガーの方が、シティリビングというポータルサイトで、先月主催しましたオンラインPOPUPの様子を紹介してくださいました！⬇︎
https://city.living.jp/citymate/citymate290/mate_recipe/1170734?fbclid=IwAR3VIcKyy6yxg_Fbky3BluLHEGB-Vdu5u8tq8-9fPa3bEbfyACNZ7u2eG1E

（行きたいところに行って、したいことをするという20代を送っていたので料理ができるとどこでもはたらけて便利でした）

これまではたらいたことがあるのは、宮城、静岡、ニュージーランド（tepuke-CHC）台湾、インド(Varanasi)北海道、長野、岐阜、栃木、沖縄、神奈川、オーストラリア(NTL-SYD)東京です。（それぞれの場所で何をしていたかは会った時に聞いてみてください）

◎今はコーチング（目標達成のためのコミュニケーションスキル）を本業としていて、【食とコミュニケーション】というところにフォーカスして可能性を探っていこうかなと考えています。

◎イベリア半島（スペイン、ポルトガル）の食文化
オーストラリアの朝食の文化が大好きです。

◎もともと朝食店の開業志望だったため、ジャンル問わず都内は結構食べ歩いてます。美味しいお店情報もみなさんとお話しできたらと思います。

お互いのPhilosophyは守って、それ以外は柔軟に楽しみたいなぁ
というキャラクターです。


Hi there
It’s Chie
Just has become the member as a cook

I’m working at the coffeeshop as a barista(in heart of Tokyo) and really enjoy it.
【profile photo】Used to work at the cafe somewhere abroad and I was telling someone how I made my new apron from $8 jeans.
It means I really like making something from scratch, what about you?

I am going to drop events (it is called”POP-UP”) here maybe 1-2 a month(hope so)
I would like to set my menu from seasonal food stuff, mainly. since it is nice n fresh, and it’s so simple.
let’s have fun. I welcome you if you like eating with someone. feel free to ask any questions.
Thanks;)

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