[外国人といっしょに英語で和を学ぶシリーズ] 青森グルメをヴィーガン料理で。
こんな体験ができます
当日の流れ
18h30: 受付開始(ウェルカムドリンクのサービス)
19h: メニュー、材料、作り方の紹介。味の比較とテースティング。
19h30: 食事と会話。デザートとお茶。
20h30: 質疑応答。参加者同士のコミュニケーション。
21h/21h30: 解散。
こんな人におすすめ
・和風フュージョン料理を知りたい人
・英語で外国人に日本を紹介することに興味のある方
・いろいろな食の背景の方達と交流したい方・日本の伝統食材に興味のある人
・ベジタリアン料理が好きな人
予約前に確認しよう
・今回は、ブルガリア、アメリカ、インド、フランスからの参加者申込んでいます。英語か仏語でのコミュニケーションを楽しんでいただけます。
すでに10名の参加申込があるので、限られた人数を受付させていただきます。
「アトリエ・カフェ」は、食とコミュニケーションをテーマに、様々な企画を提案します。食に関する背景が異なる人がいっしょに楽しめるために、料理には肉・魚は使用してません。
主催者
「食とコミュニケーション」をテーマに、様々な催しの企画を、スペシャリストの方達と協力をしておこなっています。
鎌倉と原宿で、在日・訪日外国人を対象に、日・英・仏語で、和風のヴィーガン料理教室を開催してます。
https://www.facebook.com/ateliercafekamakura/
https://www.ateliercafeculture.com/
パリでは、年2回、日本紹介イベントをおこなっています。
https://www.facebook.com/AssoJipango/
いろいろな国の料理と食文化を日本語で紹介するプログラムも実施していきます。