「魚のお福分け・大人食堂」12/1(日)昼 三陸とれたて市場のCAS冷凍された毛ガニで蟹鍋・牡蠣フライ・〆のラーメン
こんな体験ができます
当日の流れ
11:25 駅で待ち合わせ
11:30 三陸とれたて市場などの紹介、 自己紹介など
11:45頃 頂きます!
13:00 片づけはじめ、解散
こんな人におすすめ
旬や生産者さんを知りながら、楽しく魚を知りましょう!
予約前に確認しよう
★ ご質問などございましたらご連絡ください。
★場所が狭いですが、お許しください。。
★アレルギーがある方は事前にご連絡ください。
主催者
こんにちは、Mihokoです。
同じ釜の飯を食う。食から繋がる、時間、健康、楽しさなどご一緒できたら嬉しいです。
また、魚を料理する楽しさ、旬のおいしさ、豊富な種類、漁師さんとの出会いのうちに、おさかなマイスターを取得しました。
まずは捌いたり調理したり、旬の魚や栄養、生産者さんを知るなどから、食生活や取り巻く環境を私たち消費者も一緒に作っていけます。楽しみながら興味を頂けたら嬉しいです。