やみつきになる!ビーガンキムチ仕込み会〜自家製キムチと玄米おむすびランチ〜
こんな体験ができます
当日の流れ
11:30
キムチのたれをつくります
塩漬けになった白菜をみんなでしぼります
12:00
キムチ完成
おむすび結びます
12:30
いただきます
13:00
片付け
13:30
解散
こんな人におすすめ
キムチを作ってみたい方
みんなで作りたい方
おむすび結びたい方
市販のキムチはちょっと…という方
ビーガンに興味ある方
ビーガンキムチを作りたい方
腸内環境良くしたい方
玄米を食べたい方
土鍋でごはんを炊いてみたい方
予約前に確認しよう
●みなさんとつくります。
エプロン、ハンドタオルお願いします。
●キムチ を混ぜ込みますので、ビニール手袋ご持参ください。400gのキムチ が入るようなタッパーもお持ちください。(アルコール消毒、または熱湯消毒しておいてください)
●アレルギーお持ちの方はご連絡ください。
●お茶はご用意しますが、アルコール飲みたい方などは各自でご用意ください
主催者
はじめまして!
kanamiです。
学生の時にローフードマイスター1級資格を取ったことがきっかけで、4年間ビーガンレストランで料理を学びました。
キッチハイクなどで食のイベントを頻繁に開催中。ビーガンや野菜を使った料理が得意です✨
また
関係人口として各地に田植えをしに行き、生産者とのつながりを大切し、おむすびなどのイベントを丹波や秋田男鹿で去年から始めました!
現在は
SNSで野菜まるごとごはんレシピを発信中。チバベジの野菜を使った
免疫力アップのオンラインレッスンを随時開催中。
【instagram👇】
https://www.instagram.com/kanami.omusubi