\増席しました/【ウラジオストク・前半】ロシアのクレープ“ブリヌイ”を作って食べよう!
こんな体験ができます
当日の流れ
9:30 集合、cookスタート でき次第いただきます
11:00 片付け、 終わり次第解散
11:30 完全撤収
こんな人におすすめ
◎ゆっくり朝ごはんを食べたい
◎適度に会話もしたい
◎おいしいコーヒーが飲みたい
◎ウラジオストク行く/ 行ってきた
予約前に確認しよう
※3/18の20:00までにcook込みで3名以上集まらない場合は中止となります。
※タオルの共用を防ぐためご自身がお使いになる手拭きタオルをお持ちください
※その他のコロナウィルス対策については、普段通りご自身の考えと判断にしたがってください
※会場は門仲enn3階になります。予約後詳しい場所を共有致します。
門仲ennについて
https://www.facebook.com/groups/monnakaenn/
主催者
こんにちは。Chieです。
キッチハイクをはじめてしばらく経ちました。
今はバリスタの仕事もしていて、主にエスプレッソをいれていますが、それまではどこでもできる調理の仕事をしていました。
2020.5.11 HELP BARISTA という出張のバリスタサービスを始めました⬇︎
【HELP BARISTA】
https://note.com/doubleespresso/n/ndcbda4d3e938
⬇︎料理動画編集の練習兼ねてます⬇︎
【Youtube】
https://www.youtube.com/channel/UCQ4TYK0rar4voTa6_WUuIhg?view_as=subscriber
興味がある方はご覧ください!
2020.5.14
参加者さんでブロガーの方が、シティリビングというポータルサイトで、先月主催しましたオンラインPOPUPの様子を紹介してくださいました!⬇︎
https://city.living.jp/citymate/citymate290/mate_recipe/1170734?fbclid=IwAR3VIcKyy6yxg_Fbky3BluLHEGB-Vdu5u8tq8-9fPa3bEbfyACNZ7u2eG1E
(行きたいところに行って、したいことをするという20代を送っていたので料理ができるとどこでもはたらけて便利でした)
これまではたらいたことがあるのは、宮城、静岡、ニュージーランド(tepuke-CHC)台湾、インド(Varanasi)北海道、長野、岐阜、栃木、沖縄、神奈川、オーストラリア(NTL-SYD)東京です。(それぞれの場所で何をしていたかは会った時に聞いてみてください)
◎今はコーチング(目標達成のためのコミュニケーションスキル)を本業としていて、【食とコミュニケーション】というところにフォーカスして可能性を探っていこうかなと考えています。
◎イベリア半島(スペイン、ポルトガル)の食文化
オーストラリアの朝食の文化が大好きです。
◎もともと朝食店の開業志望だったため、ジャンル問わず都内は結構食べ歩いてます。美味しいお店情報もみなさんとお話しできたらと思います。
お互いのPhilosophyは守って、それ以外は柔軟に楽しみたいなぁ
というキャラクターです。
Hi there
It’s Chie
Just has become the member as a cook
I’m working at the coffeeshop as a barista(in heart of Tokyo) and really enjoy it.
【profile photo】Used to work at the cafe somewhere abroad and I was telling someone how I made my new apron from $8 jeans.
It means I really like making something from scratch, what about you?
I am going to drop events (it is called”POP-UP”) here maybe 1-2 a month(hope so)
I would like to set my menu from seasonal food stuff, mainly. since it is nice n fresh, and it’s so simple.
let’s have fun. I welcome you if you like eating with someone. feel free to ask any questions.
Thanks;)