【STAY HOME × 南伊豆町・静岡県】伊勢海老をご自宅にお届け!伊勢海老漁師が教える伊勢海老の味噌汁、地魚の刺し盛り〜オンラインワークショップ〜
こんな体験ができます
当日の流れ
*事前に、住所フォームを運営からお送りしますので、発送用住所の提出をお願いいたします
*当日AMに、
・伊勢海老
・採れたて!新鮮な地魚(何が来るかは当日のお楽しみ!)
・南伊豆町自慢の地酒
が届きます
*アプリのグループメッセージで、みんなに軽く自己紹介をしておきましょう!
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・呼んでもらいたい名前
・なぜ参加しようと思ったか
・ひとこと
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*レシピは予約後にダイレクトメッセージで送ります。
当日の予約はメッセージが直前になる可能性があること、ご了承ください。
■開催当日12:00頃
・オンラインビデオ通話のURLをグループメッセージでお知らせします
■~18:15
・各自食材の準備タイム
・スマートフォンやパソコンを固定して、料理をしながら話せる状態にしておこう。
■18:15~18:30
オンラインビデオ通話のURLから接続しよう
※接続が不安な人は早めに確認をしておくのがおすすめです。
■18:30〜19:15
・みんなが揃ったら、まずは乾杯!(ソフトドリンクでももちろんOK )
・海鮮教室スタート!平山さんととお話をしながら一緒に食材をさばいていきます
■19:15〜21:00
・みんなの準備ができたら、テーブルに座って「いただきます!」
・平山さんに聞きたいことを、順番に聞いて盛り上がろう!
・平山さんからみなさんにも、質問が飛んでくるかも?!
■21:30
「ごちそうさまでした!」
次回は『南伊豆町』の現場で会いましょう✨
こんな人におすすめ
南伊豆の暮らしに興味がある!
旅行が好き!
地域の方の話が聞きたい!
漁師のお話を聞いてみたい!
おうちにいる時間が増えて、自分の料理の幅を広げたい方
予約前に確認しよう
*発送の関係上、お申込みは5/12(火)までにお願いしております
コロナによる発送遅延・ご不在によるお受取の可否については、責任を負いかねます
<必要な道具>
まな板・包丁・キッチンばさみ・スプーン
出刃包丁(包丁とキッチンバサミで代用可能ですが、あると本格的です)
大きめのお皿(撮影用)・味噌汁用のお椀
軍手(ゴムだとベター)
<必要な具材>
◎刺盛り用に...
ツマ・大葉・ご飯(2合〜)・醤油
◎味噌汁用に...
味噌・薬味(ネギ等)
・開催当日までにキッチハイクのアプリを必ずダウンロードしましょう。( https://kitchhike.com/ )
「グループメッセージ」はアプリのみの機能です。参加者のみんなに「グループメッセージ」を使って事前に挨拶をしましょう。
・「オンライン企画 参加時の注意点」を読んでおきましょう。(https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900000462366)
・開催当日11:00までに3名以上あつまると開催です。(開催中止の場合、参加費は全額返金いたします)
・参加人数によっては、最大20名まで増席する可能性があります。
・当イベントは、飲食店でのイベント用のシステムをオンラインイベントに転用しています。システム側から送られてくるメッセージ等、表示に違和感がある場所がございますがご容赦ください。
・参加者のあんぜんをお守りするために、当日の様子は録画させていただいています。
・イベント中の画面キャプチャをキッチハイクのアプリ、SNSなどに掲載させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
※画面キャプチャに映るもの
・当日の様子
・参加者のユーザー名。
企画パートナー

\南伊豆のグルメと人を紹介します!/
こんにちは! 南伊豆の地域コーディネーター、イッテツです。
私は2018年に南伊豆に移住し、2つのメディアで南伊豆の魅力を発信しています。
ひとつが南伊豆の魅力を発信する地域メディア「南伊豆新聞」
http://minamiizu.news/
もうひとつが、一対一で地元の方と交流できる暮らし体験プログラム「南伊豆くらし図鑑」です。
https://minamiizu.fun/
2つの媒体と通して、南伊豆にまた来たくなるような、地元の人たちと個人的な関わりが生まれるような交流の入り口をつくっています。
※詳細はぜひWebサイトをご覧ください
さて、皆さんは静岡県南伊豆町をご存知ですか?
伊豆半島はもともとは海底火山の隆起で生まれた南の島で、
フィリピン海プレートに乗って少しずつ日本列島に近づいてきて
やがて本土に衝突して本州の一部となった土地です。
東京からそう遠くない位置にありながら、
南の異国を感じさせる自然環境が素敵なところです。
この企画をきっかけに、南伊豆の豊富な食べ物だけじゃなく!
人の魅力も発信していきたいと思います。
ゆくゆくは、「南伊豆のあの人に会いたい!」
そんな個人的な交流の入り口もつくっていけたらと思っています。
ぜひフォローしていただけると幸いです!
◎南伊豆新聞インスタグラム
https://www.instagram.com/minamiizu.news/
◎地域コーディネーターのイッテツのnote
※南伊豆の日々の記録を発信しています
https://note.com/murasakitotetsu
◎移住関連に関する情報はこちらをご覧ください
https://minamiizuijyu.jp/