【地酒・食材が届く】宮城県加美町の日本酒を飲みながら、地域食材で擦りたてわさびのジューシー豚丼を作ろう＜11/22(日)〆切＞
こんな体験ができます
宮城県・加美町について
悠然とした広い空と、どこまでも続く田園風景。秀峰「薬莱山」は、加美町のシンボルとしてその優しい佇まいをみせてくれます。薬莱山を背に流れる広大な「鳴瀬川」、情緒あふれる商店街、子どもたちの笑い声と夕ご飯の匂い…。
ごくごく「普通」の田舎の風景。だけど、一つ一つが「美しい」。懐古の情に触れる景色がすぐそこにあります。
日本酒「かみ～ごアマビエ」とは
加美町公認キャラクター「かみ〜ご」が疫病除けの妖怪「アマビエ」に扮し、地域経済復興と疫病終息を祈願いたします。
かわいいボトルの中身は、「天上夢幻・純米吟醸酒」。程よい香りと淡麗中口で旨味とキレがバランス良く、食中酒にもぴったりです。当日の酒蔵見学はその天上夢幻の蔵元からの中継です。酒蔵の内部も見れるかも！
まるごと１本届く生ワサビを贅沢に擦って、簡単にできる「ジューシー豚丼」と「わさび味噌のおつまみ」を作りましょう。香りゆたかな日本酒と、炊きたてのアイガモ米と一緒に、いただきます！
当日の流れ
イベント開催日前日の夕方 (19時-21時頃) 指定で、食材がご自宅に届くよう発送いたします。
◎当日のメニュー
・擦りたてわさびのジューシー豚丼
・わさび味噌と食べる加美町野菜スティック
・日本酒「かみ〜ごアマビエ」
【 タイムスケジュール 】
①17:45 受付開始
②18:00 最初のご挨拶
キッチハイクのスタッフ、地域の方からご挨拶があります
③18:15
kanamiさんと一緒にお料理スタート！
④19:30 いただきます
・みんなの準備ができたら、テーブルに座って「いただきます！」
・食材のこと、地域のことをたっぷりお話いただきます
⑤20:30 ごちそうさま
次回は「加美町」の現場で会いましょう！
こんな人におすすめ
・日本酒が好き！
・蔵元の内部まで見てみたい！
・晩ごはんセットを使ってお料理をしたい！
予約前に確認しよう
★ご予約締め切り：11月22日（日）
★予約後に、お届け先の住所記入フォームをお送りするのでご入力ください。
・締め切りを過ぎると食材等のお届けが当日に間に合いません。
・食材確保の準備もあるため、お早めのご予約をお願いしています。
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【 ご自身で用意いただくもの 】
参加者のみなさんに後からご連絡しますね。
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【 オンラインイベントの注意事項 】
＜参加について＞
・開催5日前に8名以上集まると開催です。
（開催中止の場合、参加費は全額返金いたします）
・食材の供給状態によっては、食材の変更またはイベントが中止になる可能性があります。
＜オンラインでの接続について＞
・オンライン参加が初めての方は、開始時のトラブルを防ぐため、お早めのご入室にご協力をお願いいたします。
・「オンライン企画 参加時の注意点」を事前にご確認ください。
（https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900000462366）
・当日は、オンラインビデオ通話ができる『zoom』の利用を予定しています。
・推奨環境はパソコン利用ですが、スマートフォン利用でも参加できます。
＜録画や撮影について＞
・参加者さんがイベント後も見返せるよう、当日の様子を録画させていただきます。(参加者限定共有)
・イベント中の画面キャプチャは、イベント後に共有させていただきます。楽しかった体験をSNSなどで公開される際は、名前や背景の映り込みなど十分なご配慮をお願いいたします。
企画パートナー
悠然とした広い空と、どこまでも続く田園風景。秀峰「薬莱山」は、加美町のシンボルとしてその優しい佇まいをみせてくれます。薬莱山を背に流れる広大な「鳴瀬川」、情緒あふれる商店街、子どもたちの笑い声と夕ご飯の匂い…。 ごくごく「普通」の田舎の風景。だけど、一つ一つが「美しい」。懐古の情に触れる景色がすぐそこにあります。
