伊勢海老をたっぷり贅沢に使ったパスタが簡単に作れるセット
「しいの木やま」の一番人気のメニューが、今回の南伊豆の特産である伊勢海老を使ったトマトソースパスタ。それが今回ご家庭でも食べられるという贅沢なセットです。
ちょっと特別な日にしたい時や、ご自身へのご褒美にもぴったりです。伊勢海老の旨味を余すところなく堪能してください。

包丁を使わずに、贅沢な食卓ができあがる
味は一級品、でも割れてしまって通常の市場に出せない...そんな訳ありの伊勢海老を、今回は特別にパスタの材料として調理しやすい形・お得な価格でご提供できることになりました。
袋から開けて、そのままフライパンに入れるだけなので包丁を使わずに調理が可能。贅沢な食卓を、手軽に楽しめます。

また、こちらの伊勢海老は南伊豆産の新鮮な魚介類を販売している「臼竹商店」から仕入れいているもの。「しいの木やま」の伊勢海老パスタが20年続けてこられたのも「臼竹商店」のお陰なのだそうです。

伊勢海老本来の味を最大限に引き出すために、原材料は極めてシンプルになっています。伊勢海老、トマト、白ワイン、オリーブオイル、生クリーム、にんにく、バジルを原材料とし、化学調味料はもちろん無添加。
旨みがソースにたっぷり溶け出し、伊勢海老の身もちゃんと入っている贅沢なソースを、パスタにたっぷり絡めましょう。

仕上げにパセリを散らせば完成です！ワインもあると、完璧です。休日の昼下がりに、10分ほどでできる贅沢ランチをぜひお試しくださいね。

また、今回は特別に「しいの木やま」さんからレシピをご提供いただきました。お店のレシピを参考に、ぜひお店の味を再現してみてください。

▼伊勢海老パスタのレシピnoteはこちら
https://note.com/kitchhike/n/n3466b7a39533

ごはんに絡めて、濃厚リゾットに
2つあるパスタソースは、1つをパスタの代わりにごはんを入れてリゾット風にして楽しむのもおすすめ。
お好みでパルメザンチーズを入れたりオムライスにすると、さらに贅沢な一皿になります。

甘味たっぷりで味もばつぐん！南伊豆の伊勢海老
南伊豆は全国でも有数の伊勢海老の産地で、色、つや、味と三拍子そろっているが揃っているのが特徴です。また、伊勢海老は、「威勢が良い」から伊勢海老という名前がついたという説があるほど、元気の源とも言われています。

静岡県内で伊勢海老が最も多くとれる南伊豆町では、毎年9月半ばから11月末までの期間全体を「伊勢海老まつり」期間として楽しまれているほど、地元の人たちにとっても欠かせない海の幸です。

伊豆半島の最南端、海とともに暮らす町
南伊豆町は、伊豆半島の最南端に位置する自然豊かな場所です。
高い透明度を誇るリヒゾ浜や、地球の丸さを自分の目で確かめることのできる石廊埼灯台、遠浅で波が穏やかな弓ヶ浜海水浴場、夏が来ると海の近くの観光地はどこもにぎわいを見せます。

また美しい景観とともに、南伊豆の海は豊かな海の幸をもたらします。黒潮が流れる豊かな太平洋から水揚げされる伊勢海老やアワビ、サザエ、天草、ひじきなどは、地元の宿や飲食店でも提供され、南伊豆の食文化の基礎を築いています。

南伊豆の大自然を味わえるお店

「もともと一人旅が好きで、自然豊かな場所に住みたいなと思い、ここ南伊豆町で妻と二人で宿を始めました。」というしいの木やまの店主鈴木さん。
特に、南伊豆町の特産を使った伊勢海老のトマトクリームパスタは、またたく間に人気となり「しいの木やま」の名物になったそうです。

伊勢海老の漁期自体は、夏の時期は産卵時期にあたり資源保護のため伊勢海老漁はお休みに入るため、「しいの木やま」でも、夏場は伊勢海老パスタは提供していません。ですが、今回、いつでもおいしい伊勢海老パスタを手軽にご家庭で食べられるようになりました。

「しいの木やま」店主の鈴木功さんは、キッチハイクのオンラインイベントでも大活躍。これまで3回にわたって開催されたイベントは毎度満席に達し、リピーターもどんどん増えています。

【お店の声】きっと、南伊豆に来たくなる味ですよ
静岡県南伊豆町・しいの木やま

こんにちは。南伊豆町で洋食屋「しいの木やま」を営む鈴木功 (いさお) です。
南伊豆町で20年間、「しいの木やま」という洋食屋と宿を営んでいます。お店の看板メニューはなんといっても、南伊豆産の伊勢海老をたっぷり使った「伊勢海老パスタ」です。

このパスタは、南伊豆に来た人がどんなもの食べたいかなと考えていた時に生まれました。せっかくここに来たなら、南伊豆らしいものを食べてもらいたくって。今回、通販を始めたことで、多くの人に各ご家庭で伊勢海老パスタを食べていただけるようになりました。

このパスタを食べれば、きっと南伊豆に来たくなりますよ。南伊豆は、伊勢海老以外にも大自然と穏やかな海があるのできっと感動していただけると思います。そして、「しいの木やま」の伊勢海老パスタをぜひ食べにいらっしゃってくださいね。
　

【オンラインイベント情報】
「しいの木やま」店主鈴木さんのオンラインイベントの開催予定を知りたい方はフォローしてみてくださいね。

▼南伊豆町の洋食屋「しいの木やま」鈴木功さん
https://kitchhike.com/portfolios/5ecf79f1528beb0a732340b8

【静岡県南伊豆町のオンラインイベント情報】
キッチハイクでは、地域とコラボレーションして「食」を通じたオンラインイベントを多数開催しています。
手にとって・五感で味わって・みんなで食べる。
自宅にいながら食材を楽しむ過程をオンラインでつながりながら、現地のことや食材にまつわる話に触れることで密度の濃い体験を実現します。

▼静岡県南伊豆町のおいしいオンラインイベント情報はこちらをチェック！
https://kitchhike.com/brand_portfolios/5ea63349528beb23c182b804

みんなの応援コメント

厚子

2020.07.24

購入しました！下準備が要らないので、突然用意して驚かせたいです！

厚司

2020.07.23

伊勢エビ最高だね。地中海の味が楽しめそう。

Hiroyuki

2020.07.23

こんにちは。楽しみに待っています。また土曜日にネットで会いましょう。

パッケージ

サイズ
保冷パック: 縦17㎝ × 横30㎝ × 高さ4㎝

商品内容と賞味期限
伊勢海老パスタソース: 150g×2 (賞味期限は、発送から2ヵ月)
伊勢海老バラ: 240g (賞味期限は、発送から1ヵ月)

アレルゲン
えび、乳

配送方法
冷凍

お届けについて
・お届け指定可能日は7/29 (水) 、30 (木) 、31 (金) のみとなります。
・お届け可能時間帯はエリアによって異なります。

販売者と発送元
〒415-0155 静岡県賀茂郡南伊豆町大瀬２１６
臼竹商店

臼井寛志

ご注文まえにご確認ください

◎受注生産でおつくりしているため、購入申込後のキャンセルや返品はお受けしておりません。予めご了承ください。返品ポリシーはこちらをご確認ください。
https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900000953046

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ご利用可能カード：MasterCard、Visa、American Express、UnionPay、JCB、DinersClub、DISCOVER

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【完売御礼！】南伊豆産伊勢海老のパスタソース (２パック) と伊勢海老 (中サイズ一匹) のセット

¥3,550 税込

送料 ¥1300

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「南伊豆町に来たら、ぜひ伊勢海老を食べてほしい」という想いから生まれた「伊勢海老パスタソースと伊勢海老」のセット。静岡県南伊豆町内では知らない人はいない洋食屋「しいの木やま」の名物「伊勢海老パスタ」と同じソースをご自宅でも楽しめます。セットの伊勢海老は、包丁を使わずに調理できる状態でお届け。おいしさまるごとお楽しみください。

南伊豆町の洋食屋「しいの木やま」　鈴木功

累計販売数 20 個

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【完売御礼！】南伊豆産 伊勢海老のパスタソース (２パック) と伊勢海老 (中サイズ一匹) のセット

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