遅くなりました。
Cecilさんが作るボリビア料理は、
どれもボリュームたっぷりで、おいしかったです！！

2016年5月

友人と二人で伺いました。日本では手に入らないような珍しい調味料も見せて頂きながら、日英西語の三カ国語でわいわい楽しく作ることができました。 ピケマチョは本来夜ごはんとして家族みんなで食べるそうですが、お昼からビールと一緒に頂くのも最高で、あっという間になくなってしまいました笑 Muchas gracias!!

2016年5月

CeCilさんお元気ですか。引っ越し早々の超忙しい所へおじゃまさせてもらいとても感謝です。一緒に料理も作れてとても良かったです。今度友達とホームパーテイをするので、早速CeCIlさんに教えて貰ったピケ　マチヨをメニューの中心に考えています。ボリュウムたっぷりで美味しくてビールにも良く合うボリビア料理に娘達も私も大満足でした。本当に有難うございました。パパやママと一緒にぜひ沖縄に遊びに来てくださいね。楽しみに待っています。

2015年11月

真夏のとっても暑い日に女友達3人で伺いました。するとセシルちゃんの短期ルームメイトのナオコさんもいて、インドネシアの冷たいジュースの差し入れ。とっても嬉しかったです♪大学の専攻（森林学→最初心理学かと思った）の話など話題はとってもグローバル。セシルちゃんの手際の良さ、お料理好きが伝わってきてとっても勉強になりました！牛肉にクミン!?生トマトでソース!?フライドポテト用のポテトをオーブンで!?お肉onお肉でガッツリ！などなどボリビア料理ならではの発見があります。このビールとのバツグンの相性は、そんじょそこらの料理じゃ出せませんよ！ボリュームもたっぷり、お腹も大満足。女子だけで全部いただいちゃいましたが「今まで平らげた人はいなかった」そうです（笑）。家でも挑戦してみます。最後のフルーツのスムージーもヘルシーでした♪セシルちゃんありがとう！また行くね！

2015年8月

めったに食べられないボリビア料理をボリビアンボリュームで！

料理も一緒にお手伝いしました。1時間程度。キッチンもお部屋も清潔でした。

ピケマチョはクミンが効いて食欲をそそります。新メニューが加わったらぜひまた伺いたいです。

2015年7月

初めて食べるボリビア料理はカラフルで豪快でとってもおいしかったです！パーティー料理ということで友人と2人で遊びに行かせていただきました。ボリューム満点のメインに対してフローズンアイスのデザートはさっぱりしていて、全体のバランスも◎です⭐︎そして何よりCOOKのCecilさんがチャーミングで素敵な方！おいしいお料理と楽しいおしゃべりの時間をありがとうございました⭐︎

2015年7月

テンション高くてちょっとSっ気のあるCecilさんの楽しいトーク、そしてボリビア人の僕が思わず「懐かしい！」と叫んでしまうピケマチョ。
とても楽しい時間を過ごさせていただきました！
はじめてのキッチハイクでしたが、Cecilさんとは昔からの知り合いのように楽しく会話をしながら食事が出来ました！
ありがと～！！

2015年7月

千駄木に住むセシルさんの食卓に友人と4人でおじゃましました！大盛りのポテトと牛肉とソーセージと、ピーマンやトマトなどの野菜と茹で卵。調理がけっこう大変なので、皆で一緒に手伝って、作る過程やレシピも見させてもらいました。最初はそれぞれ別のフライパンや鍋で料理していましたが、最後にすべてをひとつの大皿に盛り付け！想像以上にダイナミックなボリビア料理。肉々しい仕上がりが半端ない！ただ見た目より脂っぽくないので、皆でお腹いっぱいになるまで食べ尽くしました。満腹です。
セシルさんは、明るくておもしろくて、ボリビアのことをいろいろと教えてくれます。日本語も英語も（もちろんスペイン語も！）ペラペラで凄すぎです。あっという間に3時間がすぎてしまい、とっても愉快な日曜日のランチになりました！セシルさん、ありがとう！

2015年7月

太陽のように明るいセシルさんが作るボリビア料理はボリューム満点！！！そんなに難しくないから覚えてホームパーティで披露したらきっと皆んなに喜んで貰えます！！
英語はもちろんですが、日本語も大丈夫なの安心です☻中々食べれないボリビア料理を堪能しましょ！！

2015年7月