atsukuni

ユーザー登録: 2017年4月

旅先で食べた料理を、日本でも味わったり再現したくて、そのヒントや手立てを探してるうちにこちらにたどり着きました。（ここのところはイスラム圏とされる所を中心とした旅先が多いです。） 香辛料やハーブを使った料理が好みなのですが、シンプルで滋味溢れる料理も大好きです。 色々な所に顔出させていただき、勉強させていただけたらありがたいです。

レビュー (4)


  • Salon de MAHO

    Atsukuniさん

    初参加ありがとうございました～✨皆さんとも楽しく過ごして戴いて感謝してます❗❗

    Maho

    2017年5月


  • Asako

    atsukuniさんに中央アジアのうどん(ラグマン)のpop-upに参加して頂きました。手が空いた時にささっと次の工程の準備をして下さったり、洗い物をして下さったり、とても手際が良くて感心しました。男性でここまで気配りの出来る人はけっこう珍しいと思います。とても気さくで話しやすい方なので、場の雰囲気が和みました^ ^今度羊肉トークしましょう！今日はご参加ありがとうございました。

    2017年5月


  • Asako

    atsukuniさんに電子レンジプロフのpop-upにご参加頂きました。タジキスタンに行かれたことがあると伺っていたので、当日お会いするのを実はものすごく楽しみにしてました笑 タジキスタンの絶景の写真を見せて頂き、本当にきれいで行きたくなりました。
    pop-up中は調理だけでなく、率先してお片付けをして頂き、まさにできる男だなぁと感心しました。調理とは関係ないスピーカーの接続も半ば無理やりにお手伝い頂き、本当に助かりました！ぜひ今度は一緒にラグマンを作りましょう^ ^今日はありがとうございました。

    2017年4月


  • Satomi

    Atsukuniさん
    先日は貴重なお休みのなかお越しいただきましてありがとうございました！
    てきぱきとお手伝いいただき、楽しい雰囲気作りをしてくださり助かりました＾＾
    様々な旅行のお話も楽しかったです～！
    今後もまた他のテーマで色んなイベントを企画中ですので、ぜひ遊びに来てくださいね！
    本当にありがとうございました:)

    2017年4月