昨日は秋田男鹿市を好きになってもらうために企画したPop-Upに参加いただきありがとうございました！
いつもなら個別に一人づつレビューを書かせてもらっているのですが、今回あまりにも大人数だったのでみなさん同じ内容のレビューになります。

キッチハイクまるっきりはじめての人が多かったのですが、思ってた以上にいつもどおりの雰囲気になったのは参加してくれた人たちが心の底から楽しんでくれた証だと思います。
準備や料理や片付けなど協力してくれたのも非常に助かったし、また嬉しく感じていました。

キッチハイクは「きょうは、みんなで食べよう」というキャッチコピーですが、そこにはみんなで協力して食卓を一緒に作ろう！という意味も含まれています。
昨日参加されていた方々は知らず知らずのうちにそのキッチハイクの理念を体現したHIKERさんたちだったと思います。
150回以上キッチハイクに参加している自分からみても、昨日の雰囲気は素晴らしかったと思います。あらためてみなさんに感謝です！

これから都会と地方、そして地方と地方を繋いでいくようなPop-Upをしていく予定です。そんな動きを面白がってまた遊びに来てくれたら嬉しいです。
これからもよろしくお願いしまーす😃

以下の情報は今回関わった人たちの情報です。秋田との繋がりは深くこれからまだまだ広がると思います。ぜひぜひみんな巻き込まれに来てください😆

もう一人のCOOK山田雅恵さん旅する発酵倶楽部
https://yamadamasae.com/

コロッケ提供のグルメストア フクシマ
https://gourmet-fukushima.com/

野菜提供のイワンファーム
http://blog.ivanfarm.com/

唄を歌ってくれたさやかさんコンサート情報
https://www.facebook.com/events/422270018277179/

https://www.facebook.com/events/1836920076361186/

豆茶と珈琲提供のこおひい工房 珈音
http://www.kanon-coffee.com/

珈琲お手伝いのスペシャリティコーヒー豆専門店 gita
http://www.caffe-gita.com/

だまこ汁調理担当とお菓子提供の果工務店情報
http://asheeep.tumblr.com/

2018年8月

サバサンドと珈琲とコントラバス演奏のPop-Upに参加ありがとうございました‼️

今日はとても特別な夜でした。
毅さんは秋田県の男鹿市からわざわざ珈琲の道具を持ってきて淹れてくれ、さらにコントラバス演奏までしてくれるという予想もしない展開に自分でも驚いています🤣
今日の特別な気持ちが醒めないうちに勢いで言葉を綴ってみました、だからみんな同じレビューです。
細かい打ち合わせもない、特別な演出もない、その場あるそのままのPop-Upでした。
今日のその素晴らしい空気、時間、雰囲気を醸し出したのは参加してくれたHIKERさんたちの力だと思います。

最初少し硬い雰囲気でしたが、コントラバス演奏あたりから一気に和んで、みんなが素になって楽しんでくれた様子を見たときにはホッとしました笑
美味しいご飯を食べる‼️ではなく、ご飯を美味しく食べる‼️はKitchHikeのモットーですが、今日はそれが体現出来たかなと思います。
もちろんもの凄い鯖も淹れたての珈琲も美味しかったですね👍✨

今日はCOOKでてんてこ舞いでしたが、今度他のPop-Upでお会いしたらたくさん話をしてください。次会うのを楽しみにしていますね😁😃😆ではまたどこかで🌙💫

2018年2月

Takeshiさん！今回は秋田から参戦ありがとうございます。うまいタイミングでPop-Upがあってよかったです。
まさかこんなタイミングでTakeshiさんに会うことが出来るとは思ってなかったのでほんとに会えてよかったです。

今度はPop-Upを一緒にすることが出来たらとても良いと思います。
珈琲とコントラバス演奏とを絡めたPop-Up是非実現してみたいです。これからいろいろよろしくお願いします😆

2018年1月