ユーザー登録: 2018年6月
モッチさんのキッチハイクデビューのごはん会でした!
デビューとは思えない程の、素敵なお料理の数々。
まずはスパークリングで乾杯し、簡単な自己紹介。イタリアンに旅行に行ったばかりだというモッチさんのアンテナにひっかかったお持ち帰りのお品も堪能。
美味しい!美味しい!を連発しちゃいました。
簡単にできて美味しいおもてなし料理のレシピもおしみなく教えて下さるので、ホームパーティーの参考にもなりますよー☺️
メインのラム肉は、イタリアで購入したバルサミコ酢で味付け。
梨とブドウのサラダも、ラム肉や赤ワインに合います。
デザートはパンナコッタ。フレッシュハーブのミントティーで爽やかに。
素敵なマンションの1室でインテリアの参考にもなります。隠れ家レストランとして秘密にしておきたいくらいですが、オススメです。
2019年9月
Mocciさま
リピートでご参加いただきありがとうございました。
何度もお酒を注いでくれたり、
立ち上がってお手伝いしてくれたり、
常に周りに気を配られてましたね。
ありがとうございます。
定期的にPop-up開催しますので、是非またきてくださいねー
2018年11月
Mocciさま、昨日はありがとうございました。初めてのラム低温調理でしたが、ラム好きのMocciさまに褒めていただきホッとしました。また是非ご参加ください。
2018年7月