Sachikoさん昨日は桜縁荘でのPop-Upに参加いただきありがとうございました。
毅さんのコントラバス演奏とさやかさんの素晴らしい歌声とコロッケを揚げる音の共演楽しめたでしょうか？
秋田の世話人の関さんの真心こもった漬物やだまこ汁と雅恵さんの特性ソースのバーニャカウダーなどもとても美味しくて身も心も満たされた時間になりました。
古民家での繋がりで実現したPop-Upこれからもいろんな展開をみせていきたいと思います。もっともっと楽しくなるPop-Upを増やしていけたらなぁと思います。
これからもよろしくお願いします！

2018年12月

昨日は秋田男鹿市を好きになってもらうために企画したPop-Upに参加いただきありがとうございました！
いつもなら個別に一人づつレビューを書かせてもらっているのですが、今回あまりにも大人数だったのでみなさん同じ内容のレビューになります。

キッチハイクまるっきりはじめての人が多かったのですが、思ってた以上にいつもどおりの雰囲気になったのは参加してくれた人たちが心の底から楽しんでくれた証だと思います。
準備や料理や片付けなど協力してくれたのも非常に助かったし、また嬉しく感じていました。

キッチハイクは「きょうは、みんなで食べよう」というキャッチコピーですが、そこにはみんなで協力して食卓を一緒に作ろう！という意味も含まれています。
昨日参加されていた方々は知らず知らずのうちにそのキッチハイクの理念を体現したHIKERさんたちだったと思います。
150回以上キッチハイクに参加している自分からみても、昨日の雰囲気は素晴らしかったと思います。あらためてみなさんに感謝です！

これから都会と地方、そして地方と地方を繋いでいくようなPop-Upをしていく予定です。そんな動きを面白がってまた遊びに来てくれたら嬉しいです。
これからもよろしくお願いしまーす😃

以下の情報は今回関わった人たちの情報です。秋田との繋がりは深くこれからまだまだ広がると思います。ぜひぜひみんな巻き込まれに来てください😆

もう一人のCOOK山田雅恵さん旅する発酵倶楽部
https://yamadamasae.com/

コロッケ提供のグルメストア フクシマ
https://gourmet-fukushima.com/

野菜提供のイワンファーム
http://blog.ivanfarm.com/

唄を歌ってくれたさやかさんコンサート情報
https://www.facebook.com/events/422270018277179/

https://www.facebook.com/events/1836920076361186/

豆茶と珈琲提供のこおひい工房 珈音
http://www.kanon-coffee.com/

珈琲お手伝いのスペシャリティコーヒー豆専門店 gita
http://www.caffe-gita.com/

だまこ汁調理担当とお菓子提供の果工務店情報
http://asheeep.tumblr.com/

2018年8月

今日はお越しいただきましてどうもありがとうございました。今後ちょこちょここのようなPOPUPを企画していこうと思っていますので、またよろしくお願いいたします。

2018年7月

Sachikoさん
今日はご参加下さりありがとうございました😊
初めましての方が参加してくれるのはすごく嬉しいですし、美味しかったと楽しんでもらえていたようでこちらの方がハッピーになっちゃいました🌟
これからも楽しく美味しい時間を作りたいと思いますのでぜひまたご参加下さると嬉しいです😊✨

2018年6月