KitchHike User

ユーザー登録: 2018年12月

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レビュー (15)


  • MOMO’S キッチン

    まゆさん、今日は葛西までお越しいただきありがとうございました!料理を綺麗に盛り付けして頂けて感謝です。洗い物もありがとうございました。とても助かりました^^
    料理の話を色々伺えて楽しかったです!春菊ソースのそうめん今度やってみますね!パン作りや作り置きも興味があるので是非またお話聞かせてください!

    今度は小岩にお邪魔しますので宜しくお願いします。まゆさんの料理を食べれる日を楽しみにしています♪

    2019年6月


  • Shigeru

    ソーセージ作りは初体験でしたが、割とサクサク完成!
    茹でたてはフワフワ。焼いてジューシー。
    おしゃれサラダ、鮮やかピクルス、シチューとパンも美味しかったです!

    2019年5月


  • ヨッコ

    まゆママさん♪楽しい時間と美味しい料理のおもてなし、ありがとうございました(^^)お野菜もりもりの料理の数々、お腹いっぱいなのに体が軽いです。最後に手作りのいちごのデザートも頂いちゃって…至れり尽くせりで大満足な夜でした!集まったハイカーのかたたちも気さくで優しいかたばかりで時間があっという間でした〜

    2019年4月


  • KitchHike User

    会場が自宅から近い為、以前からチェックしていた会場だったのですがまゆさんのホスピタリティ…お料理に大満足でした^ ^
    沢山のお料理を作ってくださり、それがどれも優しい味。身体が喜んでます。
    美味しい料理と楽しい会話…次回から「ただいま〜」と言っちゃいそうな実家感(╹◡╹)♡
    いろんな資格をお持ちのまゆさんの今後の企画に期待してます!(パンやお豆腐などなど)

    2019年4月


  • Yasuko

    スパークリングワインに始まり追加のおかずもたんまり、寝かせ酵素玄米、苺のヨーグルトムース✨こんなに出してもらって良いのでしょうか⁉️と思うくらいお腹いっぱい、栄養バランス最強☺️

    事前のやり取りから日本酒に「合う」おかずを考え用意いただいたのですが、美味しすぎて持参したお酒よりお箸ばかり進んでしまうほど…笑

    みんなの食卓は勝手がよく分からずあまり参加してこなかったのですが、まゆさんのおもてなしと参加者の皆さんが楽しい雰囲気で行って良かったです♪

    みん食だけでなく独自企画も検討しているとのことで、こちらも大いに期待しております💖

    2019年4月


  • EIICHI

    まゆさーんやっとみんなの食卓に行けました😃
    たくさんの美味しーーーい料理の数々、さらにはシャンパン、デザートまで至れり尽くせりでご馳走さまでした‼️今月末のタコスと来月末のソーセージPop-Upではまたまたよろしくお願いします👍✨

    2019年4月


  • Eiko

    まゆさん
    この度は 水冷麺のPop-upにご参加いただきありがとうございました!!
    お店では、なかなか食べれないようなものを、皆さんに食べて頂きたいと思っています。
    機会がありましたら、まゆままキッチンもお邪魔させてください☆

    2019年4月


  • kazzn

    とてもアットホームな雰囲気で楽しく、そしてもちろん美味しかったです^_^
    ぜひまた参加させてくださいませ♪

    2019年3月


  • Ryoko

    まゆママキッチン最高に美味しかったです!

    塩もみしただけーとおっしゃるナスとキュウリの浅漬け🥒
    お塩だけとは全然思えないおいしさ!わたしがやったらこの味でない 笑

    餃子の皮にナス、アボガド、くるみを包んで揚げてくれたものも
    少しの調味料が入っているだけなのに、くるみの風味が香って、お醤油なしで食べれて、サクサク、中はホクホクで、とても美味しかったです^_^
    素材を活かしてらっしゃるので、余計な塩分などなくヘルシーですよね!

    そして、寝かせ玄米♡めちゃくちゃ美味しかった!

    そーしーてーデザートも♡
    かぼちゃのケーキ🍰
    お砂糖などは使用せず、素材の甘さでとても優しいお味のスイーツでした!感激ー♡

    まゆママの愛がたくさん詰まったまゆママキッチン、
    ほんとオススメです^_^

    アットホームな雰囲気なので、どなたでも、お一人でも参加して、とても良い時間過ごせますよ!

    今度はうちの子供達に食べさせてあげたい♡

    まゆママまたいきまーす!

    2019年3月


  • mikiko

    まゆさん大ごちそう!と楽しいお話をありがとうございました♪シェアハウスにもどうぞ〜☆

    2019年3月


  • takeshi

    まゆさん、今日もご馳走様でした!
    懐石料理さながらの数々、
    頭が下がります。m(_ _)m
    至福の時間をありがとうございました!

    2019年3月


  • Kyohei

    舞茸釜めしが美味しすぎて、おかわりもいただきました😊
    追加で新玉ねぎを煮たものや、デザートまでいただいて、手ぶらできたのが申し訳なくなるほどのサービス!
    そして、なんと言っても、まゆママさんの温かいお人柄が、みんなで楽しく、美味しく楽しめました。

    2019年3月


  • KitchHike User

    きょうはひな祭り〜🌸
    会場には、雛人形もかざってくれていました🎎💕季節のイベントをみんなで楽しめるのは、とっても素敵ですね!
     
    テーブルには大きなおひつに色とりどりのちらし寿司!
    そしてとなりにはいい〜〜香りの手羽先😍✨
     
    ちらし寿司は、一口ごとにいろんな具材が楽しめました😌✨肉厚のしいたけにも、味がしっかりしみこんでいるし、彩りの菜の花の苦味が春を感じますね🌸
     
    美味しさの余韻のまま、次なるは手羽先。
    スパイスが香るがつんと味!
    お肉の美味しさの余韻をキリッと締めてくれるのは、
    大根のゆず香づけ。
    はわわ。。しあわせ〜〜〜!💕
     
    デザートには、なんと!初開催記念のいちごロールケーキもつくってくれました🍓しっとりしたスポンジケーキをほおばりながら、また手羽先をたべるという最高に幸せなループ😍

    どれもこれも本当においしかったです!
    まゆママの、ほんわかした雰囲気がとっても居心地がよくってリラックスできました☺️✨ありがとうございました!!

    2019年3月


  • リッキー

    クックのまゆみさん、昔に豆腐マイスターの講座で出会ってからのお友達、お家に行くのは初めて!

    お家に入るとカラフルな原色使いで目が覚めます🌈

    料理が並ぶと、メニューのちらし寿司が映えるよう菜の花を、味のアクセントに椎茸を足してくれたり、追加でお酒の進む甘辛い手羽先、漬物、苺のロールケーキまで🍓

    そして、お酒もたっぷりいただいてしまったー😆

    お腹ぱんぱんで、幸せなため息をつきながら帰れました✨

    まゆみさん、元々料理で仕事をされてるので味も場のセッティングもホスピタリティも安心感ー😍

    ハッピーな時間を過ごさせていただきました!
    また遊びに来まーす✨

    2019年3月


  • takeshi

    ひな祭りに合わせてのちらし寿司は、
    絶品でした!
    食に関してとても詳しくお話して下さっり、大変印象深かったです!
    何度でも足を運びたくなりました!

    2019年3月