MAMI

ユーザー登録: 2017年10月

山で食べるご飯、いつか体験したいです。

レビュー (6)


  • KitchHike User

    MAMIさん、昨日はお越しいただきありがとうございます!

    テキパキと要領よくおかたずけなどアシストしていただき、とても助かりました。
    思わずラオスの寝台バス話で盛り上がってしまい、いろいろ聞きたかった、山ごはんの話があまり聞けなかったのが心残りですが、またお会いした時の楽しみにとっときますね!

    お写真やレビューもうれしかったです^^

    2019年3月


  • 休子

    Mamiさん

    先日はふじさわの発酵するおうち【世界にたったひとつのmy発酵調味料を作ろう】の会にご参加いただきありがとうございました!

    昨年ぶりの我が家でしたね。花粉症が辛そうで、元花粉症の私には、
    わかる、わかる、わかるーーーー!!
    その気持ち痛いくらいにわかるーーー!!!
    全て取り外して洗いたい顔のパーツ(笑)

    不思議と私も主人も花粉症とおさらば出来たのは紛れもなく【食】です!それ以外に変化した事は無いです。花粉症って治るんだ!って実感したのにはびっくりしました。治す為に食を整えたのでは無く、自分の為愛する家族の為に食を見直してみようと思ったのがきっかけです。
    いつかあのときのレシピ再現して花粉症対策メニューでも作ろうかしら(笑)
    MY発酵調味料もぜひぜひ使ってくださいねー
    続けることは大切です。菌はお金と違って毎日排出されます。貯菌できないので毎日取るのが大事ですよ!

    ご要望のあった【づくしメニュー】について日々研究しますのでまたぜひぜひお会いしましょう♫子どもがもうすこし大きくなったら山登りしたいのでその時はいろいろ教えてくださいねー!!

    【ふじさわの発酵するおうち】
    Yasuko

    2019年2月


  • 休子

    MAMIさんとは以前湘南T-site のKURA_THINK会場でお会いした以来でした!
    前回お会いした時に山登りの話をしたのを覚えていて、山話しに夢中になってしまいました。子育てで全然行けてなかった山登り熱が再発!!
    子育ては言い訳にしちゃいかん!
    子供おっても山に登りたいなー
    やっぱり山のてっぺんで沸かすコーヒーは最高ですよ!
    いつか一緒にキャンプもしたいですね♫

    みんなの食卓から始まる
    キャンプも楽しそう!!

    MAMIさんの料理の手際の良さに
    私はただただ見とれておりました。
    いつも私シンクをぐじゃぐじゃにするのが得意!
    MAMIさんは手際よく料理が出来た時に
    洗い物一つないなんて、とっても参考になります!
    いろんな調味料も興味を持って使っていただき嬉しいです♫
    お料理もとっても美味しく、
    2歳の娘は
    【また作ってー】と言ってました。
    懲りずに翌日作りましたよ!

    ひしお、大事に育てましょーねー
    今度ねこちゃんに逢いに行きたいな⭐️

    またCOOKとしてもHIKERとしても
    いつでも笑顔でお待ちしております♫

    ぜひぜひきてくださいね〜!
    遠いところ、寒い中わざわざ足を運んでいただきありがとうございました。
    辻堂駅周辺の気になるお店が気になります。
    今度おしえてくださーい!!


    【ふじさわの発酵するおうち】
    オーナー. YASUKO

    2018年12月


  • クワトロシェフ(四天王)

    とても良い人たちの集まった、心温まるpop-upでしたね!MAMIさんの山エピソード、ご本人の性格を感じさせるさわやかで良いお話でした。COOK達にとっても、料理だけでなく思い出深いpop-upとなりました。お片付けまで手伝っていただき、ありがとうございました(織田)

    2018年11月


  • Panasonic KURA_THINK

    MAMIさん
    先日は(いつも!!)ご参加いただきありがとうございます!


    当日の無茶な笑
    サプライズにも、一緒に持ち上げていただきまして
    ありがとうございます!!^

    またぜひ一緒に楽しくて美味しい時間をすごしましょ〜!!
    これからもよろしくお願いします!
    またお会いできる日を楽しみにしております!

    (Hiroko)

    2018年9月


  • ちひろ

    レビューありがとうございます!スパイスの世界って楽しいですよね~。また、次回帰国してもキッチハイクでネパール料理会をやりたい!その時は、また。お会いしましょう!!ちひろ

    2017年10月