ノブちゃんマンさん
昨日はパンの会にご参加ありがとうございました！
だいぶ長丁場になってしまい、ごめんなさい🙇
楽しんでいただけていたら良いのですが‥

青海苔ベーグル、美味しかったですね
想像以上に香りが良くて驚きでした‼
いただいた分でまた違うもの作ってみますね

これからもゆるりとpopup開催していく予定ですので
また上京で機会ありましたらよろしくお願いします〜！
ノブちゃんマンさんの粉もの⁉popupも開催してくださいね！

2020年2月

ノブちゃんマンさん、ぶり祭りにいらして頂きありがとうございました。
おいしいお土産をたくさん、ごちそうさまでした。
お忙しいと思いますがこちらにいらしたときは是非またお寄りくださいね。
お待ちしています😊

2020年2月

希少な青のりをたっぷりありがとうございました☺️
来年のカムバックを心待ちにしています。

2019年9月

開催前のお手伝いありがとうございました。
漁のお仕事、頑張ってくださいね。お体に気をつけて！
またおいしいお土産、期待してます😊

2019年9月

たこ焼きの会に参加しました。

温度の上がらないたこ焼き器に四苦八苦して、最初は修行みたいでしたが、なんやかんやですごく楽しかったです！

青海苔は、香りが良く上品な味わいで美味しかった(^^)

ノブちゃんまんさん、参加された皆様ありがとうございました！

2019年9月

何種類ものたこ焼きを皆で焼きながら食べて楽しませてもらいました！
アートなたこ焼きやイタリアン風もデザート風もあって面白かったです。
貴重な青のりもご馳走さまでした！

2019年9月

いろんなたこ焼きを楽しませて頂きました。この画像はチョコレートにバナナ入りでございます(^^;
ご自慢のアオサは玉子焼きにたっぷり入れると風味と出汁がこんなに違うものかと驚きました。
ありがとうございました。ご馳走様でした😊

2019年9月

失敗が成功のもとだと本当に知ることが出来ました！
次回、カレーが埋まってしまっているので、お会いできるのは来年でしょう…。
青のり、本当に美味しかったです！

ホットプレートの位置は確認を！(笑)

2019年9月

ノブさん、楽しい機会をありがとうございました😊初たこ焼き作りでしたが、プレートが温まらず苦戦したおかげでたこ焼きアートに目覚め、意外と楽しく待てました〜（笑）たこ焼きはダシが効いていて青海苔たっぷりかけて美味しくいただきました🐙何より人数が多くてワイワイと楽しかったです。

2019年9月

赤羽のお隣ハウスにいらして頂きありがとうごさいました。
冷やし中華においしい青のりがトッピングできて幸せ気分でした。
ごちそうさまです😊
10月からのお仕事、頑張って下さい。来年もおいしい青のり期待しています。

2019年8月

ノブちゃんマンさん、貴重な青のりをふんだんにご馳走さまでした。😋ホタテと生クリームと青のりが絶妙な上品さでした。
お店やさんで出し
たら高そうなメニューでした。色々な調理方法が試せそうで、ワクワクしながらいただきました。またお伺いしたいポップアップです‼️

2019年8月

青のりコソ練、ノブちゃんマンさん
ごちそうさまでした！
しっとりした青のりをみたのは初めてかも...

2019年8月

1g130円という、海藻界の金箔みたいな高級青海苔をこのお値段で。。！みたいなやや不純な動機もありつつ、青海苔とホタテのクリームソースパスタって、聞いたことないけど絶対おいしそう！という直感を信じ、研究会初参加させていただきました。
結果、期待を全く裏切らないパスタの美味しさも去ることながら、良い青海苔ってこんなに薫りも食感もあって美味しいんだ。。と、初めての体験（←個人的テーマ）もできとても満足でした♪
現役漁師さんということで、生産者としてのお話も興味深かったです、ありがとうございました。
お腹いっぱいでまだ苦しい。。

2019年8月

内藤さん😃キッチハイク相談会に来てくれてありがとうございます‼️
相談内容のシェアキッチンについて随時連絡出来たらと思います😀また連絡しますねーよろしくです✨

2019年7月

これまで参加したポップアップとは違う感じで、他からの参加者もいて、お料理は勿論美味しいのですが交流がとても楽しかったです🎶
話してばかりで写真がほとんど撮れていません💧
プロの板さんが揚げる天ぷらはカラッとサクサク💗
メニューは結構がっつり系でお腹パンパンになりました笑

2019年7月

初夏の果実がいっぱいのピクニック&フィーカ！にご参加いただき、ありがとうございました^^

私にとっては、思い出しかない上野キッチハイクキッチンで
時空と海を越えた「マリアおばあちゃん」のリンゴケーキを食べて
初夏の果実たちと
みんなが持って来てくれた差し入れをたくさん食べて。。。
幸せな時間をご一緒できたこと、とても嬉しいです！^^

私も含めて
いつまでもその人にしかない「美味しいSTORY」を大切にしていきたいな〜と
改めて思ったのでした！（初心忘れるべからずですね^^）

差し入れの桃どうもありがとうございました！^^
初夏を先取りで味わうことができて、嬉しいです！^^
またお会い出来ることを楽しみにしてます!

2019年6月

いつも香り高い青海苔をありがとうございます。
ルイボス茶もとても美味しく、いつもありがとうございます。
うなぎや穴子のPopeupが楽しみです。

よしけいさんの食材が終わり、７月からはPopeupでKitchiHikeを継続する予定ですので、
よろしくお願いいたします。

2019年6月

今日はご参加いただきありがとうございます！
初開催でドタバタしてしまいフォロー助かりました！
お土産もありがとうございます！風味がすごく好みなので大切に使わせていただきます☆

2019年3月

三代目漁師ノブちゃんマンさんは出稼ぎならぬバケーションの為、東京に帰って？来られたそうです。
一度キッチハイク熱を冷まそうと栃木に移住計画があったそうですが、失敗に終わったそうで・・・w
心ゆくまで東京でキッチハイク生活をエンジョイして下さいね♪😸
いつも「ちゅ〜る」をありがとうございます❣️

2019年3月

リピート出席ありがとうございます。
いつも青海苔を持ってきてくださり、ありがとうございます。
南アフリカのコーヒーも見せていただき、いつも新しい情報があります。
次回も楽しみにしてますね！

2019年3月

今日は興味深いお話、楽しかったですね。
アフリカでの漁師のお話、面白い！
実現したところを見たいですね！

2019年2月

Naitoさんは今回、何としてでも猫と戯れようとの意気込みの元？おやつをたくさん持参で参戦してくれました。
部屋に入るなり「猫は？」の言葉に、ちょっとショック。😱
でもまぁ、猫の魅力に勝るものはないですからね❣️
いよいよ漁の季節になるそうですが、辛くなった時には我が家の猫たちのことを思い出して、頑張って下さい？w

2018年9月

Nobuhisaさんは作る事が好きな様で、色々と教室を回られている様でした。
でも生地を伸ばす作業は今回初めてだった様で、楽しんでいられてて良かったです♪
この時間帯はにゃんこのおやすみタイムなので、せっかくのチュールがあまり効果を発揮していませんでしたが、Nobuhisaさんが猫好きだった事が判明して新鮮でした☆
私の不手際により時間が延長してしまいましたが、嫌な顔一つせず最後まで付き合ってくださり、ありがとうございました！

2018年9月

Nobuhisa さんには先日、雪谷のみん食でお会いしたばかりだったので、安心感がありました。
Nobuhisa さんはなんと、漁師だそうで！カッコいいですね。＾＾
「漁」は普段私たちがイメージするものとはだいぶ違くて。
「家の前の河なので、通勤時間がかからないから、朝は早くない。」など、大変興味深い内容でした。
河なのでうなぎや太刀魚をよく獲る様です。好きな方は仲良くなっておくとオトクかも！？です。

2018年9月

Naitoさん昨日は一から豆腐を作ろうPop-Upに参加してくれてありがとうございます😆豆腐作りみんなで協力して楽しみながら、いろいろ体験しながら出来てとても楽しくできました。お手伝いや片付けもしていただきとても助かりましたーーー！
漁師の話や青のりの養殖の話とても興味深かったです。いろんな話をしてくれてありがとうでしたとても楽しかったです！

いろんなPop-Upに参加してますので、またどこかでお会いすると思います。その時はまた気軽に声かけてください。ではまたー！

2018年8月