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Eriko

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ユーザー登録: 2017年7月

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お菓子作りが好きです。
よろしくお願いします。

Hukidasi

レビュー (38)

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    Ikuko

    小籠包の会にご参加ありがとうございます。
    手作りは味はお店より落ちるかもしれないけどアレンジできてみんなでワイワイ作るのは楽しいですよね。
    エリコさんは、いつも持ち寄り品を企画に併せて持ってきてくれるので感謝です。明太ラー油はとっても美味しかったです。お弁当の炒めものにも使いました。
    とても嬉しかったです。
    これからは、こんな企画をしていきます。
    ・年始め・おせちに飽きたら中華料理教室
    ・年始め・おせちに飽きたらパンとワインとおつまみと。(持ち寄り会)
    ・春巻きでいろいろ巻き巻きワークショップ
    ・炊飯器料理ワークショップ(赤羽の隣ヒロヨさん主催)
    ・オリジナルカレー・ピクルス・手作りナン(料理教室)
    ・チーズチーズチーーズーー大好き持ち寄り会(優先のため2/9いかがでしょうか?)
    ・ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室)
    ・シンガポール他アジアン料理教室
    ・万能調味料で料理教室VOL.2(1とは内容が違います)
    ・お酢お酢お酢の料理教室(2月)
    ・発酵食品持ち寄り会

    日程を決めていないものもありますが、興味があるものがありましたら、ご連絡ください。(決まっているものもあります)
    なにかしら抜けていることがあり、多々ご迷惑おかけしてますが皆様の支えで成り立っていますので、今後ともよろしくお願いいたします。

    2019年11月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    ラー油ワークショップにご参加ありがとうございました。
    持ち寄り品のパン、とても美味しかったです。(ふわふわで食べすぎ注意ですね)
    ハロウィングッズもありがとうございました。盛り上がり度倍増です。
    そんな細かい配慮に私もなるほど~と気付かされるのでこれからもよろしくお願いします。
    また下記は予定ですが、タイミングがあう企画がありましたらご参加くださいませ。

    ・年始め・おせちに飽きたら中華料理教室
    ・年始め・おせちに飽きたらパンとワインとおつまみと。(持ち寄り会)
    ・味噌みそミソ持ち寄り会(リクエストがあったらやりたいな)
    ・炊飯器料理ワークショップ
    ・オリジナルカレー・ピクルス・手作りナン(料理教室)
    ・ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室)
    ・シンガポール他アジアン料理教室
    ・万能調味料で料理教室VOL.2(1とは内容が違います)
    ・お酢お酢お酢の料理教室(2月)
    ・発酵食品持ち寄り会

    2019年10月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    蕎麦の会にご参加ありがとうございました。
    Erikoさんは、こねるのがとても上手で陶芸家のようでしたよね。
    それに、いろんなことに感動してくれて母も喜んでいました。
    打ち立てのお蕎麦の美味しさを実感していただけたら嬉しく思います。
    今後、母とコラボ企画も5月か6月には企画いたしますので、楽しみにしていてください。
    また下記は予定ですが、タイミングがあう企画がありましたらご参加くださいませ。
    ・お酢お酢お酢の料理教室(年末)
    ・年始め・おせちに飽きたら中華料理教室
    ・年始め・おせちに飽きたらパンとワインとおつまみと。(持ち寄り会)
    ・味噌みそミソ料理教室OR持ち寄り会
    ・炊飯器料理ワークショップ
    ・オリジナルカレー・ピクルス・手作りナン
    ・ルーローハンとパイナップルケーキ
    ・シンガポール他アジアン料理教室
    ・万能調味料で料理教室VOL.2(1とは内容が違います)
    ・お酢お酢お酢の料理教室(2月)
    ・発酵食品持ち寄り会

    2019年10月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    いつもレビューありがとうございます!
    レビューお返事は月曜日に!

    2019年7月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    持ち寄りパン&糖質少なめ料理の会にご参加ありがとうございました。
    エリコさんのスピーディーなレビューありがとうございます。また、わざわざパン屋さんを別のところまで購入にいっていただき感謝です。久しぶりに食べましたが、美味しかったです。たくさんの洗い物もやっていただき恐縮です。お願いしちゃうことも多いのですが何卒今後共よろしくお願いします。
    楽しい会をたくさん企画しますので、仕事疲れを癒やす場所として活用してくださいね。

    今後企画しているポップアップです
    ・かっぱ橋ツアー&かっぱ橋でテイクアウトランチ
    ・行楽弁当(秋)料理教室
    ・オリジナルカレーを作ろう!料理教室
    ・シンガポール他アジアン料理教室
    ・10/27 いくこ母による手打ちそばワークショップ
    ・小籠包・春巻きワークショップ
    ・モグモグまんワークショップ
    ・切り方教室 中華編
    ・缶詰持ち寄り会 冬鍋編
    ・チーズ大好き&年末余っている物持ち寄り会
    ・お酢お酢お酢の料理教室(年末)
    ・年始め・おせちに飽きたら中華料理教室
    ・年始め・おせちに飽きたらパンとワインとおつまみと。(持ち寄り会)
    内容に変更の可能性もあります。その際はご了承ください。
    またのご参加お待ちしています。

    2019年7月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    黒パンとお惣菜の会にご参加ありがとうございます。
    erikoさんには会場準備きっちりやっていただき助かっています。いつもありがとうございます。
    またまたいろいろな企画をしますので、ぜひともご参加くださいませ。
    ご希望リクエストも受付しています。

    かっぱ橋ツアー&かっぱ橋でテイクアウトランチ
    手作り調味料とその調味料で料理教室
    糖質オフの持ち寄り会OR料理教室
    オリジナルカレー研究教室
    シンガポール他アジアン料理教室
    オリジナル手作りパンを作ろう
    10/27 いくこ母による手打ちそばワークショップ
    小籠包・春巻きワークショップ
    モグモグまんワークショップ
    切り方教室 中華編
    缶詰持ち寄り会 冬編
    チーズ大好き持ち寄り会
    お酢お酢お酢の料理教室(年末)
    年始め・おせちに飽きたら中華料理教室

    2019年7月

  • Photos%2f5a0c7282528beb583b00029d%2foriginal%2fc33dfd96 81a5 40b4 9386 fdb1e6b94f00.jpg?ixlib=rails 3.0
    emi

    冷蔵庫に入りきらない日本酒とおつまみを合わせて楽しむ🍶に
    ご参加いただき本当にありがとうございました!

    荷物が開始時間に届くというハプニングにテンパってましたが
    手馴れているErikoさんにお手伝いいただけなかったら
    予定していた料理を時間までに作ることはできなかったと思います、感謝してもしきれないくらいで。

    作ってばかりで気を遣う事が出来ず申し訳なかったです、
    少しでも楽しんでいただけていたらと。
    いただいた軽井沢のお土産も美味しかったです、お酒のツマミにピッタリで(ビール寄りでしたけど笑)。
    本当にありがとうございました!

    2019年6月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    料理教室にご参加ありがとうございます。
    エリコさんは久しぶりの料理教室でしたが、皆さん和気あいあいの雰囲気だったので、楽しんでいただけたかと思います。(結構教室は体育会系と言われてます)
    またこれからもいろいろな企画をしていきますので、ご参加お待ちしていますね。
    今後の予定です。
    6/16発酵食品ワークショップ&持ち寄り会(料理教室から変更 4/16アップ予定)
    6/30カレー料理教室(5/2アップ予定)
    7/6黒パン&パンに合う料理のコラボ企画(5/7アップ予定 日程変更しています)
    7/15パンマニアさんを囲んで、パン&ローカロリー料理の会(5/15アップ予定)
    7/21お酢お酢お酢の料理教室(5/21アップ予定)
    7/28おうち中華料理教室(5/28アップ予定)
    8/10or25日本酒飲み比べと日本酒おつまみ会(持ち寄り6/10予定)
    8/12ツボ押し・お灸&ダイエットに効くホエー料理の会(持ち寄り6/12アップ予定)
    8/17納豆コラボ・納豆研究会(6/17アップ予定)
    8/31お酢お酢お酢の料理教室(7/1アップ予定)
    9/1 かっぱ橋ツアー&テイクアウトランチ(7/1アップ予定)
    9/8 手作り調味料とそれで料理教室(7/8アップ予定)
    9/15 糖質オフの持ち寄り会(7/16アップ予定)
    9/22 行楽弁当(秋)料理教室(7/22アップ予定)
    9/29 カレー料理教室(7/29アップ予定)
    10/12 シンガポール他アジアン料理教室(8/13アップ予定)
    10/14 オリジナル手作りパンを作ろう(8/14アップ予定)
    11/3 小籠包ワークショップ(9/3アップ予定)
    11/10モグモグまんワークショップ(9/10アップ予定)
    11/17切り方教室(9/18アップ予定)
    日程・内容・アップする日は変更する可能性があります。ご了承ください。

    2019年4月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    持ち寄り具材で手作りパンの会にご参加ありがとうございます。
    erikoさんの持ち寄り品のシードル美味しくて飲み過ぎ危険ですね。
    ジャムサーモンもハマりました。ありがとうございます。
    パン作りのポップアップも楽しんでいただけてよかった。erikoさんレビューで私もまた発想がパンの世界に・・・これから楽しみですね。
    パンの具材にもなりそうなものも研究し試してみたいです。
    なのでオリジナルパンの第2回も予定入れちゃいました。
    今後の予定です。
    6/1 シンガポール的アジアン料理(日程変更してます 明日アップ予定)
    6/16発酵食品持ち寄り会(料理教室から変更 4/16アップ予定)
    6/30カレー料理教室(5/1アップ予定)
    7/6黒パン&パンに合う料理のコラボ企画(5/7アップ予定 日程変更しています)
    7/15パンマニアさんを囲んで、パン&ローカロリー料理の会(5/15アップ予定)
    7/21お酢お酢お酢の料理教室(5/21アップ予定)
    7/28おうち中華料理教室(5/28アップ予定)
    8/10or25日本酒飲み比べと日本酒おつまみ会(持ち寄り6/10予定)
    8/12ツボ押し・お灸&ダイエットに効くホエー料理の会(持ち寄り6/12アップ予定)
    8/17納豆コラボ・納豆研究会(6/17アップ予定)
    8/31お酢お酢お酢の料理教室(7/1アップ予定)
    9/1 かっぱ橋ツアー&テイクアウトランチ(7/1アップ予定)
    9/8 手作り調味料とそれで料理教室(7/8アップ予定)
    9/15 糖質オフの持ち寄り会(7/16アップ予定)
    9/22 行楽弁当(秋)料理教室(7/22アップ予定)
    9/29 カレー料理教室(7/29アップ予定)
    10/14 オリジナル手作りパンを作ろう(8/14アップ予定)
    11/3 小籠包ワークショップ(9/3アップ予定)
    11/10モグモグまんワークショップ(9/10アップ予定)
    日程内容は変更する可能性があります。ご了承ください。

    2019年3月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    おでんとお惣菜の会にご参加ありがとうございました。
    Erikoさんのスピーディーなレビューに本当に励まされます。
    やはり終了後は何かと心配もあるのですが、またやってほしいの一言で俄然元気になりました。
    大人数の会に慣れていないので、量も検討つかず。でもなんとか足りていたようでホットしました。
    おでんダネの仕入れのコツもわかったので次回(来年の冬かな)はもっとパワーアップしたおでんの会になるはず。
    これからもいろいろな企画をしていきますので、割烹けいくを応援していただければ嬉しいです。
    今後の予定です。
    4/29行楽弁当春編 料理教室(2/28アップ予定)
    5/5けいくスーパーで買い物して即興料理(日程変更かも。一応3/5アップ予定)
    5/6缶詰持ち寄りパーティ(3/6アップ予定)
    5/19 ラー油ワークショップ(3/19アップ予定)
    5/26けいく黒パン&パンに合う料理のコラボ企画(3/26アップ予定)
    6/16発酵食品料理教室(4/16アップ予定)
    6/30カレー料理教室(5/1アップ予定)
    7/7シンガポール的アジアン料理(5/7アップ予定)
    7/15パンマニアさんを囲んで、パン&ローカロリー料理の会(5/15アップ予定)
    7/21お酢お酢お酢の料理教室(5/21アップ予定)
    7/28おうち中華料理教室(5/28アップ予定)
    8/10or25日本酒飲み比べと日本酒おつまみ会(持ち寄り6/10予定)
    8/12ツボ押し・お灸&ダイエットに効くホエー料理の会(持ち寄り6/12アップ予定)
    8/17納豆コラボ・納豆研究会(6/17アップ予定)
    8/31お酢お酢お酢の料理教室(7/1アップ予定)
    9/8 手作り調味料とそれで料理教室(7/8アップ予定)
    日程・内容に変更の可能性もあります。ご了承くださいませ。
    またリクエストも随時受付中。メッセージに入れてください。
    ご都合のあう日程がありましたら、ぜひぜひご参加お待ちしています。

    2019年2月

  • Photos%2f58477424528beb5766000195%2foriginal%2ffff91f26 9b71 4663 996f 340dcee77c7e.jpg?ixlib=rails 3.0
    MAIQO

    はじめての持ち寄りPOPUPに美味しいパンとホットワインで花を添えてくださって本当にありがとうございました。あのパン、ネットで調べてもやはりわからなかったです…。入手しにくいものなのに本当にありがとうございました。絶品でした~~!。
    また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

    2019年2月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    ツボ押し&風邪に負けない持ち寄り会にご参加ありがとうございます。
    eriko さんは誕生日ナフキンとケーキのサプライズでこっそり企画してくださり、本当にびっくり!感激でした。いつも見えないところでバックアップしてくださるので、本当にありがたく思っています。感謝です。
    これからもいろいろな企画をたてて行きますので、よろしくお願いします。
    今後の予定です。
    3/31カレーパン・あんぱんナドナド包んで焼こうワークショップ(1/31アップ予定)
    4/7和食おつまみ的な料理教室(2/7アップ予定)
    4/29行楽弁当春編 料理教室(2/28アップ予定)
    5/5スーパーで買い物して即興料理(3/5アップ予定)
    5/6缶詰持ち寄りパーティ(3/6アップ予定)
    5/19 ラー油ワークショップ(3/19アップ予定)
    5/26黒パン&パンに合う料理のコラボ企画(3/26アップ予定)
    6/16発酵食品料理教室(4/16アップ予定)
    6/30カレー料理教室(5/1アップ予定)
    7/7シンガポール的アジアン料理(5/7アップ予定)
    7/15パンマニアさんを囲んで、パン&ローカロリー料理の会(5/15アップ予定)
    7/21お酢お酢お酢の料理教室(5/21アップ予定)
    7/28おうち中華(5/28アップ予定)
    8/10日本酒飲み比べと日本酒おつまみ会(持ち寄り6/10予定)
    8/12ツボ押し・お灸&ダイエットに効くホエー料理のかい(持ち寄り6/12アップ予定)
    となっておりますが、日程やメニュー変更あります。ご了承ください。
    またリクエストも承っています。ご希望あれば教えてくださいませ。
    またのご参加お待ちしています

    2019年1月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    パンパーティにご参加ありがとうございました。
    えりこさんはいつも早くにレビューと画像をアップしていただき感謝です。
    私が怠慢なので、私の代わりに会の様子がわかり易く伝わって、とてもありがたいです。
    また貴重なシュトーレンやビールの持ち寄り品もありがとうございました。
    いろいろな刺激をもらっていて勉強になります。

    下記は昨日ご参加ハイカーさんに感謝を込めての持ち寄り会です。
    限定公開です。ご都合が良かったらご予約ください。
    https://kitchhike.com/jp/popups/5bee1d84528beb36fe2d7729

    下記は今後の予定です。こちらは一般公開です
    1/27発酵食品を使って料理教室(11/27アップ予定)
    2/2or3もぐもぐ君と中華まんワークショップ(12/10アップ予定)
    3/3ルーローハンとパイナップルケーキ料理教室(1/7アップ予定)
    3/10お酢お酢お酢!料理教室(1/10アップ予定)
    3/17発酵食品和食編持ち寄りパーティ(1/17アップ予定)
    3/31カレーパン・あんぱんナドナド包んで焼こうワークショップ(1/31アップ予定)
    4/7和食おつまみ的な料理教室(2/7アップ予定)
    4/29行楽弁当春編 料理教室(2/2/アップ予定)
    5/6缶詰持ち寄りパーティ(3/6アップ予定)
    5/19 ラー油ワークショップ(3/19アップ予定)
    5/26黒パン&パンに合う料理のコラボ企画(3/26アップ予定)
    7/15パンマニアさんを囲んで、パン&ローカロリー料理の会(5/15アップ予定)
    となっておりますが、日程やメニュー変更あります。ご了承ください。
    リクエストも承っています。ご希望あれば教えてくださいませ

    2018年11月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    残念なパンダまんにご参加ありがとうございました。
    erikoさんは持ち寄り会には良く参加してくださるので、準備も片付けもすっかりお任せしてしまい、本当にすみません。キッチハイク初心者の方にはいろいろな面で頼りになるし場の雰囲気も盛り上げてくださり、たすかります。
    これからもいろいろな会でサポートしていただければと思っています。
    1/27の発酵料理教室はぜひなんとかいたします。
    今後の予定です
    1/13シンガポール他アジアン料理教室(11/13アップ予定)
    1/20お灸と発酵食品持ち寄り会(発酵食品持ち寄りとお灸先生講座11/20アップ予定)
    1/27発酵食品を使って料理教室(11/27アップ予定)
    2/2or3雪だるままんと中華まんワークショップ(12/10アップ予定)
    3/3ルーローハンとパイナップルケーキ料理教室(1/7アップ予定)
    3/10お酢使い満載の料理教室(1/10アップ予定)
    3/31カレーパン・あんぱんナドナド包んで焼こうワークショップ(1/31アップ予定)
    4/7和食おつまみ的な料理教室(2/7アップ予定)
    4/29行楽弁当に使える料理教室(2/28アップ予定)
    となっておりますが、日程やメニュー変更あります。ご了承ください。
    リクエストも随時承っています。ご希望あれば教えてくださいませ。
    またのご参加お待ちしています。

    2018年10月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    8/5お灸ツボ押し発酵食品持ち寄り会にご参加ありがとうございました。
    erikoさんはいつもすばやく・わかりやすいレビューを書いてくださいます。今後参加される方にもとても親切な内容で、私としてはとてもありがたいです。
    お灸の時間が押せ押せになってしまい、すみませんでした。次回は改善しますね。
    次回も決定しましたので他のポップアップとあわせてご案内いたします。
    今後の予定
    10/8ラー油作って持ち寄り食材で食べよう(8/8アップ予定)
    10/14おうち中華料理教室(8/14アップ予定)
    10/28パンダまんと中華まんのワークショップ(8/28アップ予定)
    11/4おつまみ料理教室(9/4アップ予定)
    11/23パンマニアさんを囲んでパンパーティ(9/25アップ予定)
    11/25ルーローハン料理教室(9/25アップ予定)
    12/2パーティに使える料理教室(10/2アップ予定)
    12/9オリジナルカレーともちもちナン料理教室(10/9アップ予定)
    12/16おうちイタリアンvol.2料理教室(10/16アップ予定)
    2019/01/13シンガポール料理教室(11/13アップ予定)
    1/20お灸とツボ押し&風邪対策パーティ(11/20アップ予定)
    1/27発酵食品料理教室(11/27アップ予定)
    となっておりますが、突然の変更もあります。
    ご了承くださいませ。
    暑い時も寒くなっても楽しくご参加いただけることを願っています。お待ちしています。

    2018年8月

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    Kazumi

    今回自分の初めて開催したポップアップにご参加ありがとうございます!
    今後も、楽しい会を提供出来るように精進します!ありがとうございました( ´ ▽ ` )/

    2018年8月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    持ち寄り具材でオリジナルパンパーティにご参加ありがとうございました。
    erikoさんは早めに来ていただき手際よいセッティング、いつも本当に感謝です。
    ありがとうございました。
    フォカッチャ美味しくて自分でもあんなふうに作りたいです。これは研究するしかない。
    ベーグルは残念。食べることができなかったのですが、皆さんに好評でしたよね。
    いろいろと大切な取り寄せ品をご持参いただき感謝です。
    暑い日だったので、帰宅後に体調くずしていなければ・・と思っています。
    今後も受けてよかった料理教室・来た甲斐あった的イベントを目標にがんばります。
    今後の予定です。
    9/30発酵食品料理教室(7/30アップ予定)
    10/8ラー油を作って持ち寄り品でみんなで食べよう(8/8アップ予定)
    10/14おうち中華料理教室(8/14アップ予定)
    10/28パンダまんと中華まんワークショップ(8/28アップ予定)
    11/4おつまみ料理教室(9/4アップ予定)
    11/23パンマニアさんを囲んでパンの持ち寄り会(9/25アップ予定)
    11/25ルーローハンとパイナップルケーキ料理教室(9/25アップ予定)
    12/2パーティ料理教室(10/2アップ予定)
    12/9オリジナルカレーともちもちナン料理教室(10/9アップ予定)
    12/16簡単イタリアン2料理教室(10/16アップ予定)
    1月未定リクエスト募集中。
    となっております。突然の変更もあります、ご了承くださいませ。
    皆さんが楽しんでいただけるような時間作りに励みます。ご都合あえばぜひご参加くださいませ。

    2018年7月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    パンマニアさんとのパンパーティにご参加ありがとうございました。
    いつも手に入りにくいパンを遠方まで行って購入し、持ち寄ってくださり本当に感謝です。
    食パンは今朝もふわふわで美味しかったです。
    料理教室もまたご参加くださいね。
    今後の予定です。
    9/2ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室 7/2アップ予定)
    9/16おうちイタリアンvol.2(料理教室 7/16アップ予定)
    9/30発酵食品料理教室(料理教室7/31アップ予定)
    10/8ラー油同好会持ち寄りパーティ(持ち寄り 8/8アップ予定)
    10/14おうち中華(料理教室 8/14アップ予定)
    10/28パンダまんと中華まんを作ろう(ワークショップ 8/28アップ予定)
    11/4(おつまみ料理教室(料理教室 9/4アップ予定)
    11/23パンマニアさんとパンとケーキの持ち寄りパーティ(9/25アップ予定)
    ご都合の合う日がございましたらぜひご参加お待ちしています。

    2018年6月

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    MAIQO

    今回は生姜ごはんpopupに御参加いただきましてありがとうございました。
    もうイクコさんに足向けて寝られないですー。感謝感謝でさっそくお礼のメール送っておきました。
    また旬のお野菜取り寄せて何か企画出来たらいいなと思ってます。
    人参細く切るのと春菊の泥落としに集中していて、みなさんとお話をたくさんできなかったのが後悔・・(´;ω;`)ウゥゥ
    次回もご縁がありましたらご参加ご検討くださいませ。
    毎回食事はもりもりになっていくと思います。
    (なんといっても私がよく食べるのでw)
    またイクコさんの会で会いたいですね。

    2018年5月

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    EIICHI

    Erikoさん今日は参加ありがとうでしたーーー!風は強めでしたけど全般的に天気良かったのでしっかりと楽しめましたね!
    燻製チョコ思った以上に美味しく出来ましたね😆おれもビックリな出来です笑
    燻製チョコなどなかなか売ってないレアな食べ物なのでことあるごとにPop-Upに差し込んでいこうと思います!
    またよろしくです。

    2018年4月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    豆の持ちよりパーティにご参加ありがとうございます。
    一つ忘れてまして、鞍掛豆のお浸しをお出しし忘れてしまいました。すごく後悔。またリベンジで企画したいと思っています。
    えりこさんはいつも色々な面で助けてくださりありがたい存在です。
    そして持ちより品がいつも華やか。ピンチョスがかわいい。そら豆使いが上手です。アンパン食べれなくて残ってなかったので、パンマニアの時にもし大変でなければ持ってきてください。
    でも私の知らない料理方法にいつもウキウキ楽しいです。
    これからも皆さんの貴重なお時間を無駄にしないよう、楽しみをみつけていただけるようなpop-upを企画していきますので、是非ご参加ください。
    今後の予定です。
    6/17パンマニアさんを囲んでパンパーティ(持ちより会4/17アップ予定)
    6/24発酵食品料理教室(料理教室4/24アップ予定)
    7/1おうちイタリアン(料理教室5/2アップ予定)
    7/7ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室5/7アップ予定)
    7/29おうち中華OR韓国料理(料理教室5/29アップ予定)
    8/5 はりお灸先生のお灸と夏バテ解消料理(持ちより6/5アップ予定)
    8/19おつまみ料理(料理教室6/19アップ予定)
    8/26カレーともちもちナン(料理教室6/26アップ予定)
    9/2 ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室7/2アップ予定)
    9/16おうちイタリアン2(料理教室7/17アップ予定)

    昨日いらした鍼灸の先生とのコラボは8/5です。
    ご都合よろしければ、是非いらしてください。おまちしています。

    2018年4月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    3/18簡単イタリアンの会にご参加ありがとうございます。
    一つお伺いです。レシピ用のバインダーが2つ行方不明です。
    もしお持ちでしたら、後日参加予定の時にご持参くさい。
    お持ちでなければ上記の件はスルーしてください。

    いつも早急にレビューをありがとうございます。おしぼりを用意してくださったり、今後のポップアップのアイディアを出してくださったり、私にはとても頼りになる存在です。
    これからも新しいメニュー開発し楽しめる会にしていきますので、よろしくおねがいします。
    今後の予定です
    5/26ラー油大好き持ちより会(持ちより 4月上旬アップ予定)
    6/17パンパニアさんとパンパーティ(持ちより 4/17アップ予定)
    6/24発酵食品でパワーアップ(料理教室 4/24アップ予定)
    7/1簡単イタリアン(料理教室 5/1アップ予定)
    7/7ルーローハン(料理教室 5/7アップ予定)
    7/29 おうち中華 (料理教室5/29アップ予定)
    8/5 発酵食品&ツボ押しお灸の会(持ちより 6/5アップ予定)
    8/19 おつまみいろいろ(料理教室 6/19アップ予定)
    8/26 カレーパーティ(料理教室 6/26アップ予定)
    9/2 ルーローハン(料理教室 7/2アップ予定)
    以上です。
    ほかにも缶詰料理は持ちよりでもいいかも。
    益々楽しみです。またのご参加おまちしています。

    2018年3月

  • Photos%2f56c9944f6b6974732e470800%2foriginal%2fkumiko.jpg?ixlib=rails 3.0
    くみこ

    またお会いできて嬉しかったです!
    味噌らーめん派のerikoさんに美味しいと言っていただけてほっとしました〜!麺、ぜひお家でもチャレンジしてみてくださいね!
    また次の企画もよろしくお願いします〜☺️

    2018年2月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    昨日のご近所パン屋さんのパンパーティにご参加ありがとうございました。
    エリコさんにはスピーディなレビューとフォトギャラリーアップそしてパンを焼いたり配ったり本当に何から何まで助けていただいて感謝感謝です。

    昨日は千葉在住の方が大半で、これまた別の盛り上がりもあって楽しかったですね。

    パンの会も続行決定!嬉しいです。その時にも、また料理教室でもディップが皆さんに喜んでいただけるようドンドン開発していこうと思っています。

    今後も皆さんがくつろいで、楽しんでいただける時間空間作りをめざして頑張っていきますので、お時間がありましたら、是非ご参加くださいませ。

    今後の予定です
    3/9 ルーローハン(料理教室 近日アップ予定のつもり)
    4/15豆と豆製品の持ちより会(持ちより 2/15アップ予定)
    4/28行楽弁当と作りおき(料理教室 2/28アップ予定)
    5/6 飲茶、中華まん、手作りラー油(料理教室 3/6アップ予定)
    6/17 パンマニアさんとパンパーティ(持ちより 4/17アップ予定)
    6/24 発酵食品料理(料理教室 4/24アップ予定)
    またメニューのご希望もドンドン承りますので、おまちしています。

    2018年2月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    発酵食品とパンの持ちよりパーティにご参加ありがとうございます。
    エリコさんにはいつも多方面で助けていただいているので、本当にありがたい存在です。
    スピーディーなレビューとフォトギャラリーのアップ、準備の手伝い、それと今回も持ちより品が嬉しいものでした。いぶりがっこ&クリームチーズ、盛り付け方も味も参考になりました。エディブルフラワーもさすが。インスタ映えバッチリ。ありがとうございます。
    開催のご提案にあった発酵食品料理教室、やります。メチャワクワクしてきました。また今後共よろしくおねがいします。
    4月以降の予定です
    4/15豆と豆製品持ちよりパーティ(持ち寄り会 2/15アップ予定)
    4/28行楽弁当・作り置きレシピ(料理教室 2/28アップ予定)
    5/6 中華まん・飲茶・ラー油(料理教室 3/6アップ予定)
    5/26ラー油大好き持ちよりパーティ(持ちより会 3/19アップ予定)
    となっております。
    6月17.23.24辺りで発酵食品料理教室開催しますので、よろしければご希望メニューやお日にちもお知らせくださいませ。

    2018年1月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    オリジナルカレーと手作りナン・ピクルスの会にご参加ありがとうございます。
    もう画像もアップロードしてくださったんですね。
    気づかぬうちにあんなに撮って下さっていたとは。自分が撮ってないから助かります。
    エリコさんには何度もご参加いただき、そしていつもお手拭きの用意や細かい気遣いに助かっていて本当に感謝しています。常連さんなので、ついつい甘えてしまうことが多いのですが、違うメンバーとの交流もオリジナルスパイス作りも楽しんでいただけたかもと勝手に思っています。
    料理も皆さんと話しながらすんなりやってくださりスムーズでした。
    皆さん協力していただきながら、できたカレーはどちらも個性的で(その後全部ブレンドして食べましたがコレもいける)私も楽しませていただきました。
    早く煮込むバージョンとゆっくり時間かけるバージョン。あまり違いは感じられなかった気がするけどいかがでした?違いが感じられたら教えてください。今後参考にさせていただきます。
    こんな感じで他の会もやっていますので、ご都合ありましたら是非ご参加ください。
    今後の予定です。
    3/18 おうちイタリアン(料理教室1/18アップ予定)
    4/15 豆・豆製品持ちよりパーティ(持ち寄り会 2/15アップ予定)
    4/28 行楽弁当・作り置き(料理教室 2/28アップ予定)
    5/12 中華まんと手作りラー油など飲茶(料理教室 4/12アップ予定)
    となっています。
    ご希望あればいろいろと企画していきますので、そちらもメッセージに入れてくださいね。

    2018年1月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    早速フォトギャラリーにアップしてくださってありがとうございます。erikoさんはいつもいフォトギャラリーの雪だるまがいろいろな表情をしていて(私その日全員の雪だるまを見てないのです)あとから見て、気分も盛り上がりました。
    これからもみんなが楽しめる企画を考えて、私も楽しませていただきます。
    それから時間が押してしまいすみませんでした。雪だるま以外も今回はクリスマスバージョンで盛りだくさんにしすぎちゃって・・・今後は終了時間を3時と明記します。(皆さんも予定立てやすいかと)

    来年度これからアップ予定の内容です。
    2/25ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室 本日アップ)
    3/11オリジナルカレーと手作りナン・ピクルス(料理教室1/11アップ予定)
    3/18おうちイタリアンフォカッチャ等(料理教室1/18アップ予定)
    4/15豆と豆製品で持ち寄りパーティ(持ち寄り会 2/15アップ予定)
    4/28行楽弁当にも作り置きにも使えるデリ(料理教室 2/28アップ予定)
    簡単、楽しい、美味しいを目指して日々努力していきますので今後共おつきあいください。よろしくおねがいします。

    2017年12月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    サワークリームディップ美味しかったです。私も教えてほしいです。
    食パン道もおいしかったですね。次回のパンパーティにも自慢したいです。
    それから料理教室もアップしてみました。が、すでに満席になっていました。
    https://kitchhike.com/jp/popups/5a371daf528beb6d8f666660

    すみません。とりあえずご報告です。

    昨日はゆるゆるベジタブル持ち寄り会にご参加ありがとうございます。
    いつものごとく、テーブルセッティングやお茶を配ってくださり、さりげないところでお手伝いいただき本当に助かりました。
    美味しいものを持ち寄りいただき、本当にお腹も満足。刺激もいっぱいです。
    また、皆さんが初めてとは思えないほど仲良くなって、私としてはうれしい限りです。今後も食を通して皆さんがホッとする場を提供するため、日々努力いたしますので、よろしくおねがいします。
    来年度の予定です。
    2/18 デパ地下デリっぽい料理パーティ(料理教室 本日アップすみ)
    3/11 オリジナルカレー&手作りナン・ピクルス(料理教室 1/11アップ予定)
    3/18 おうちイタリアン(料理教室 1/18アップ予定)
    4/8 ルーローハン(料理教室 2/8前後でご連絡します)
    それ以降は豆豆料理、お花見弁当料理など企画しておりますので、是非是非ご参加おまちしていますね。

    2017年12月

  • Photos%2f56c9944f6b6974732e470800%2foriginal%2fkumiko.jpg?ixlib=rails 3.0
    くみこ

    今日は予定を調整して(!)遊びに来てくださり、さっそく素敵なレビューもありがとうございます♡

    以前yukoさんの会でお会いしたときも、楽しそうに参加しているErikoさんがとっても印象的だったので、今日またお会いできて本当に嬉しかったです。おかげさまで、今日も場が和んでヒュッゲな時間が過ごせました〜(*^▽^*)
    次のコラボも、企画しますね!
    また、どこかでお会いできるのを楽しみにしています✨

    2017年12月

  • Photos%2f5940dc7c528beb359f000023%2foriginal%2fyuko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Yuko

    リピート参加、ありがとうございます✨
    お忙しい中、駆けつけてくださったErikoさんはパン作りも手馴れていて捏ねる作業は見とれてしましました(^^)出来上がったフォカッチャもとても可愛く美味しそうに焼けていましたね💖
    みなさんとも仲良くおしゃべりできて私もとても楽しいひと時を過ごすことができました!
    ありがとうございました✨また、ぜひお会いしたいです。これからもどうぞよろしくお願いします(^^

    2017年11月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    エリコさんには早くから持ち寄り会セッティングなど細かい気遣いに助けられ感謝しています。
    本当にありがとうございました。
    そして持ち寄り品のフォカッチャ美味しかったです。北海道のパン食べられなかったのが残念。パンもたくさん美味しいものがあり、まだまだ未開拓ですよね。


    昨日は皆さんのお陰で初の発酵食品の会でしたが楽しくワイワイできました。感謝感謝です。
    脱線することが多く発酵食品を語るはずが・・・ちょっと反省してます。
    でもでも、ゆるゆるですので、今後も他の会でも気兼ねなく参加してくださいね。
    今後の予定です。
    1/7 雪だるままんと飲茶パーティ(11/7明日アップ予定)
    1/14 オリジナルカレー・手作りナン・ピクルスパーティー(料理教室11/14アップ予定)
    1/21 ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室11/21アップ予定)
    1/27 パンとパンに合う発酵食品パーティー(持ち寄り会11/27アップ予定)
    2/4 パンマニアの方囲んでパンパーティー(持ち寄り会12/4アップ予定)
    2/18 作りおき簡単デリ風料理パーティー(料理教室12/18アップ予定)
    2/25 ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室12/21アップ予定)

    それ以降はキノコ、豆、干し野菜、お好み焼きパーティー、糖質少なめ料理、簡単魚介料理などなど季節も考え順次アップしていきますので、是非いらしてくださいね。

    2017年11月

  • Photos%2f5847a8b9528beb57660001f3%2foriginal%2fmika.jpg?ixlib=rails 3.0
    スナックおっかさん

    レビューが遅くなってしまいまして申し訳ございません。
    あのときはマンツーマンで初対面の方とパンケーキを食べるという
    とても面白い空間でしたね!!
    スイーツ系はあまり開催しないかもしれませんが、
    また来てくださいませ。
    ご参加ありがとうございました!

    2017年11月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    前回にひき続きのご参加本当に嬉しいです。ありがとうございます。しかもパンまつりの貴重なパンを持ってきてくださってありがとうございます。ようかんパンを食べ損ないました。残念ですが、いつかどこかでゲットします。デパ地下の静岡フェアで見たような・・・
    そして岡田さんとも再会できて良かったです。
    今後も皆さんの貴重なお時間を楽しく過ごしていただけるよう、空間をご提供できるよう努力していますので懲りずにまたご参加くださいませ。
    そして昨日は本当にバタバタですみません。もし今度いらっしゃれたら、ゆっくりくつろいでいただけるようにいたします。
    しかも、大事なパンのご紹介忘れていました。今更ですが下記パン屋さんラインナップです。
    耳が白い食パンとあんぱん・・・jam house(幡ヶ谷)
    耳が濃い茶色・・・六花riccaリッカとよみます。(北軽井沢)
    クロワッサン・ドライフルーツ入りハードパン・・ホテルメトロポリタン(池袋)
    カンパーニュー・・ルヴァン(富ヶ谷)
    ベーグル色々・・・そらとくものベーカリー(代々木上原)
    バゲット・・・viron(渋谷)
    ナッツいりカンパーニュ・・・ル・パン・コティディアン(初台オペラシティ店)
    今後の予定です。
    12/17 ゆるゆるベジタブル持ち寄り会
    12/23 クリスマスだけど飲茶パーティ(料理教室)
    1/14 自分達だけのカレーを作ろうパーティ(料理教室)
    1/27 パンとパンにあう発酵食品持ち寄り会
    2/4 パン持ち寄り会
    やります。
    2ヶ月前にアップするので良かったらご参加おまちしていますね。

    2017年10月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    Erikoさん

    先日はありがとうございました!
    私が勝手に瀬戸内ジャムズガーデンさんのJamと松嶋さんに惚れ込んで
    食べ比べをするPop-upを開催したのですが

    代表がきたり、取材がはいったりで
    あれやこれや〜で。。^^
    もうこんなPop-upは出来ないであろうと
    超特別な会になりました!笑

    Jamが美味しいのはもちろん!
    とっておきのJamみたいに
    みなさんの人柄が滲みでてた時間でしたね。
    こんな素敵な時間を作ってもらえたのは
    Erikoさんのお陰です。本当にありがとうございました(*^^*)
    美味しい食だけではだめで、
    HIKERさんのワクワクした気持ちが大切なのだと
    毎回思います〜!
    (代表の松嶋さんもとても喜んで頂け、とても嬉しいです!)

    特別すぎて
    わちゃわちゃしてて。
    あまりお話出来なかったのですが
    ぜひ次回はゆっくりご飯を食べながらmogmogしましょう!
    いつもは、こんなにわちゃわちゃせず、
    ゆったりなPop-upです。。笑

    またお会いできる日を楽しみにしておりますね!^^

    2017年10月

  • Photos%2f576321046b6974796a0e0000%2foriginal%2fmayuko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Mayuko

    Erikoさん

    今日はお越しいただきありがとうございました!
    名前長いお店のスコーン、私の好みどストライクでした笑

    準備に後片付け、ごはん中の紅茶まわりなども気にかけていただいてとても助かりました。

    昨日のパンパーティに引き続き二日連続粉ものごはん会に参加されているところにErikoさんの愛を感じます...笑
    また今度お会いできたらパン屋さんの話とかも聞かせてください^^

    まゆこ

    2017年10月

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    Ikuko

    先日はパンパーティにご参加いただきありがとうございます。
    持ち寄り品もご準備に感謝しています。
    また当日もいろいろとお手伝いいただき本当に助かりました。
    私がしゃべり過ぎてしまい、ちょっと反省ですが、料理教室とは違いお話がゆっくりできる感じでの会を楽しんでいただけていたら嬉しいです。
    今後も持ち寄り会と料理教室をランダムに企画しておりますので、ご都合がつきましたら是非ご参加ください。また下記にない、ご希望の持ち寄り会、料理教室などもドンドン承ります。
    今後の予定
    12/3 ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室10/3アップ予定)
    12/17 ゆるゆるベジタブルの会(持ち寄り 10/17アップ予定)
    12/23 クリスマスだけど飲茶の会(クリスマス風飲茶の料理教室 10/23アップ予定)
    2018/1/14 おせちもいいけどカレーの会(料理教室 11/14アップ予定)
    1/21 ルーローハンとパイナップルケーキORシンガポール料理(料理教室11/21アップ予定)
    1/27 パンとパンに合う発酵食品の会(持ち寄り 11/27アップ予定)
    2月以降は未定です。ご希望あればいつでもご連絡おまちしています。

    hikerさんの方々に支えられ私は楽しく過ごしています。hikerさんに恩返しできるよう、会に参加して良かったと思っていただけるよう今後とも努力し頑張ります。

    2017年9月

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    Oda Hiroko

    ご参加いただきありがとうございました!トラブルでご迷惑おかけしてしまってすみませんでした💦
    ピロシキ作り楽しんでいただけたでしょうか?
    他の参加者の方ともお話しいただき、良い雰囲気でpopupを終えることができました。ありがとうございます!

    2017年9月

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    Yuko

    低糖質のパンの会、初参加ありがとうございました💖 親しみやすい雰囲気のErikoさんはパン作りも手慣れた感じ。出来栄えも素晴らしかったですね(^^)美味しいものの話に加えて豊富な栄養の知識もお持ちで、一同大きくうなづく場面が何度もありました!是非またいらしていただきたい素敵なHikerさんです💖

    2017年8月