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Yukiko

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ユーザー登録: 2017年9月

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こんにちは、Yukikoです。料理が好きでいろいろと料理教室を参加しています。また、食べ歩きも大好きです。

知り合いの口コミでKitchHikeに参加登録しました。

これからも機会があればいろいろなPop-Upにも参加してみたいと思っておりますのでよろしくお願いします。(^^♪

Hukidasi

レビュー (9)

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    EIICHI

    Yukikoさん昨日は醤甘酒豚肉漬Pop-Upに参加いただきありがとうございます😃しかもお手伝いにきてくださるとは(全然お手伝いすることなかったですが笑)その心意気がとても嬉しいです‼️

    あれだけあったお肉とごはんをみんなでペロリ。醤甘酒豚肉漬の美味しさの威力をあらためて確認出来て良かったです😋
    そしてさらに醤の威力を感じるのは次の日の朝だったりします。酵素の分解力を感じられたら嬉しいですねーーー。

    昨日はほんとうにありがとうございました😆またお会いしましょう‼️

    2018年5月

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    Yuko

    Yukikoさん 今日はご参加ありがとうございました✨(^^)
    簡単で美味しいダッチべイビー、いかがでしたか?
    前から興味があったとおっしゃっていらしたのでご満足いただけたらとても嬉しいです💖
    ご自宅でもぜひ作ってみてくださいね!(^o^)
    九州の美味しいお肉のお話、興味深かったです。参加者一同興味津々で聞かせていただきました。
    またぜひ遊びにいらしてください✨
    ありがとうございました!

    2018年3月

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    Ikuko

    昨日のご近所パン屋さんのパンパーティにご参加ありがとうございました。
    yukikoさんはピーターパンのパン・手作りコロッケ美味しかったです。
    そして何より「イクコさんの会に来ると楽しいことがある」ちょっとちがう表現かもしれないですが、その言葉が本当に嬉しかったです。私のめざしているのは楽しい空間なので、嬉しいコメントに感謝感謝です。

    昨日は千葉在住の方が大半で、それまた別の盛り上がりもあって楽しかったですね。

    パンの会も続行決定!その時にも、また料理教室でもディップやスープやサラダ等、皆さんに喜んでいただけるようドンドン開発していこうと思っています。

    そして今後も皆さんがくつろいで、楽しんでいただける時間空間作りをめざして頑張っていきますので、お時間がありましたら、是非ご参加くださいませ。

    今後の予定です
    3/9 ルーローハン(料理教室 近日アップ予定のつもり)
    4/15豆と豆製品の持ちより会(持ちより 2/15アップ予定)
    4/28行楽弁当と作りおき(料理教室 2/28アップ予定)
    5/6 飲茶、中華まん、手作りラー油(料理教室 3/6アップ予定)
    5/26 ラー油大好きパーティ(持ちより 3/26アップ予定)
    6/17 パンマニアさんとパンパーティ(持ちより 4/17アップ予定)
    6/24 発酵食品料理(料理教室 4/24アップ予定)
    またメニューのご希望もドンドン承りますので、おまちしています。

    2018年2月

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    Ikuko

    発酵食品とパンの持ちよりパーティにご参加ありがとうございます。
    yukiko さんはパンのことも詳しくて参考になるお話しが盛りだくさんでした。
    手作りのチャパタも食べやすくて、カレーに良いですね。
    パンの会も楽しみにおまちしています。

    今後も安らげる時間空間作りを心掛けてまいりますので、よろしくおねがいします。
    4月以降の予定です
    4/15豆と豆製品持ちよりパーティ(持ち寄り会 2/15アップ予定)
    4/28行楽弁当・作り置きレシピ(料理教室 2/28アップ予定)
    5/6 中華まん・飲茶・ラー油(料理教室 3/6アップ予定)
    5/26ラー油大好きラー油友の会持ちよりパーティ(持ちより会 3/19アップ予定)
    発酵食品魅力的なので、発酵食品料理教室、やります。
    6月17.23.24辺りで発酵食品料理教室開催します。よろしければご希望あればメニューやお日にちもお知らせくださいませ。
    ルーローハンも7月でしたらいつでも大丈夫です。ご希望があればお日にち設定いたしますので、お知らせくださいませ。

    2018年1月

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    エストニア料理屋さん

    Yukikoさんは大変お料理のご経験が多く、
    知識を持たれているので、昨日はもしかしたら物足りない情報だったかもと思っておりました。
    お手伝いいただき、大変助かりました。
    レッドサラダのレシピは後ほどメールで送りますね。
    ご参加、ありがとうございました。

    2017年11月

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    Yuko

    今回もいろいろな知識を披露してくださった博識なYukikoさん。フォカッチャ、美味しそうにできていて良かったです✨
    Yukikoさんのお知り合いのハイカーさんも一緒だったこともあり、みんなすぐに打ち解けて和やかな時間を過ごすことができました。とても楽しいひと時でしたね。ぜひまた遊びにいらしてくださいね(^^
    ありがとうございました!

    2017年11月

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    Yuko

    Yukikoさんは様々なお料理教室にも参加されているということで大変お料理には詳しい方です。

    今回はハロウィン仕様のブラウニーを作りました。パンプキンクリームの泡立てや飾りつけもとても楽しんでやっていただき、写真も綺麗に取れていましたね(^^)
    ぜひお家でも作ってみていただけると嬉しいです。

    ご参加、本当にありがとうございました。


    2017年10月

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    Satomi

    Yukikoさま、先日は貴重なお休みにお越しいただきありがとうございました!
    色々なお料理教室に通われているとのこと、さすが情報詳しいですね!
    和気あいあいとお話ししながら、手際よくお料理もお手伝いいただき、私も楽しかったです!
    別メニューでも開催予定ですのでまたぜひ遊びに来てくださいね!
    ありがとうございました!

    2017年10月

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    スナックおっかさん

    はじめましてのHIKER・Yukikoさん。
    よく調理についてご存知な方で、私のpopupでは物足りなかったのでは?と
    少し心配です。今後の改善点として認識させていただきます。
    しかしながら、土鍋からの熱々のご飯を果敢ににぎられてました。
    人数が少なかったので、たくさんにぎられていましたね。
    いろいろなお話もたくさんしていただき、ありがとうございました。

    2017年9月