Tomo

ユーザー登録: 2017年10月

日々サバイバル系の料理をしてしまいがちですが、きちんとした料理が作れるようになりたいです。
世界各国の料理やお酒、こだわった素材や変わった食べ物が好きです。
2日酔いにならずにお酒を楽しむ方法を模索中です。

レビュー (16)


  • Ikuko

    今日は簡単パンのポップアップにご参加ありがとうございました。
    tomoさんはパン作りになれていらっしゃるのか、すんなりと上手に作ってくださりホットしました。
    サツマイモマッシュカレー味の感想を聞きそびれてましたがどうでした?

    パンの魅力もそうですが、料理の分野も広げていきたいので、今後もオンラインでアップしていきます。
    5/6にはパン教室ですがハンバーグも取り入れてみました。
    皆さんからのなまの言葉をいただきながら、私は前進しています。
    (オンラインで知りました)
    ですので、これからもリクエストがあったらどんどんよろしくお願いいたします。

    2020年4月


  • Ikuko

    チーズ第2回目にご参加ありがとうございました。
    さけるチーズレシピです。
    醤油と砂糖小さじ2、すりごま小さじ8、七味少々を袋の中で混ぜ混ぜし、その中にチーズ4本を裂きながらいれたら完成です。

    初参加で緊張されたでしょうか?いつもあんな感じなので気を使わずにご参加ください。
    tomoさんにはたくさん料理や洗い物をしていただき本当に助かりました。ありがとうございました。料理上手だと思いますので、料理教室にも参加してくださいね。

    お酒飲めるひとが多い会で昼飲み楽しそうでしたよね。
    こうやってワイワイ楽しく毎回できるのも皆さんのチームワークのおかげと感謝しています。
    今後も下記を企画しております.
    5周年企画もいたしますので、ぜひともご都合があえばいらしてください。
    ・春巻きでいろいろ巻き巻きワークショップ(春頃)
    ・炊飯器料理ワークショップ(赤羽の隣ヒロヨさん主催・春頃)
    ・納豆フルコース(suzumayuさんとコラボ企画 4月)
    ・一人で食べきれないモノみんなで食べよう会
    ・5周年ハイカーさんへの感謝祭(タイトルと内容募集中)9月10月11月
    ・トルコ料理教室orトルコピザのワークショップ(春頃)
    ・いくこ母harumiさんの手打ちそば教室(春頃)

    2020年2月


  • Tomoko

    いや~、ほんと、土曜日は暑かったですね。
    その分、ホワイトビールがおいしかった!
    ビールに合ったお料理もいただけましたね。
    Tomoさんのビール話、もっと聞きたかったです~。
    いろんな方がいらして、お話もたのしかったです。
    ご参加くださいまして、ほんとうに、ほんとうにありがとうございました。

    2019年8月


  • 西荻KONOCAFE@イベント

    KONOCAFE夜話×ぷるにいのジビエ会(vol.2) にご参加頂きありがとうございました。
    みかんイノシシとサプライズの檜原村のイノシシの食べ比べ。
    イノシシたちのストーリー。
    楽しんでいただけましたでしょうか。
    ジビエシリーズはゆるく定期的に開催しますので、また機会がありましたらぜひお立ち寄りください。
    ありがとうございました。

    2019年6月


  • Tomoさん、今日は来てくださり、ありがとうございました♡
    職人気質!!に、沢山Cavatelliを作っていらっしゃったのが印象的です!
    ご迷惑をご心配をおかけした事もあったかと思いますが、本当に楽しい時間を過ごさせて頂きました!
    またぜひ気軽に参加してくださいね!
    どうもありがとうございましたー!;)

    2019年6月


  • Nori

    Tomoさん、昨日は生麩田楽の会にご参加いただきありがとうござました!五月だというのに本当に暑かったです。

    みなさん、とても綺麗に飾り付けをされていて、感動してしまいました!そしてわいわい賑やかで私もとても楽しかったです。ありがとうございました。

    次回は、じっくり焼いたり、揚げだしにしてみたりと、違うスタイルで、生麩の会を行いと思っています。

    なお、昨日の生麩は半兵衛麩で購入したものと、みなさんの前で、失念してしまったのですが志場商店」(冷凍一年ok)というお店の生麩でした。

    それから、もう一つ、五色ごま、ぶぶあられは、錦市場にある「島本海苔乾物」の商品です。お土産などにも最適です。京都に行かれたら是非。

    2019年5月


  • EIICHI

    Tomoさん2回目の参加ありがとうございました!
    山羊肉もっと臭いの期待していたような声が多かったので、また次パワーアップして雄肉使ってチャレンジしたいと思います。
    よかったら遊びにきてくださいね。

    2019年4月


  • Ren

    Tomoさん、素敵なレビューありがとうございます〜!日本には本当にたくさんのクラフトビールがあるので、ぜひ今後も気になるビールを見つけたら試してみてください✨またお会いできるのを楽しみにしています〜!!

    2019年3月


  • KitchHike User

    ご参加くださり、ありがとうございました。
    どなたとも仲良くしてくださり、また、美味しいお料理をご持参してくださって、感謝しております。
    今後も楽しい企画を作ってまいりますので、ぜひ、今後もよろしくお願いいたします。
    また、私もいろいろなPop-Upに参加しておりますので、一緒にわいわいできたらいいなと思います。

    けいこ

    2019年2月


  • はっち

    今日は、三ノ輪までお越しいただきありがとうございます。楽しんでいただけたら幸いです♪またどこかの会場でお会いしましょう💕

    2019年2月


  • Saori

    みん食市ヶ谷4Sにお越しいただき、ありがとうございました\(^o^)/

    一緒にご飯を囲むうち、緊張も解け、会話が弾みましたね♪

    準備や後片付けも協力してやっていただき、落ち着いてチャイを淹れられました!

    またどこかで一緒に食卓を囲めたら嬉しいです^ ^

    2018年10月


  • EIICHI

    Tomoさん今日はパクパクピッグパクポークパクパクパクポークPop-Upに参加いただきありがとうございます!

    今日は念願のパクパクピッグパクポークパクパクパクポークをみんなで唱和出来たのがとても楽しかったです協力ありがとうでした。

    お手伝いや準備などやってもらいほんとうに助かりました。これからもいろんなPop-Upしてゆくのでよろしくおねがいしますねー!

    2018年10月


  • Mihoko

    Tomonorさん
    お礼が遅くなりましてごめんなさい。魚Barに続き参加頂きましてどうも有難うございました。
    いろいろご興味を持っていただき、私が頼りないところ助けて頂きましてどうも有難うございました!みなさんと一緒に場を作っていけるのがとても楽しいです。

    2018年7月


  • Mihoko

    Tomonorさん
    ご参加頂きましてどうも有難うございました!どたばたの中、優しい心遣いと準備から片づけまで本当に感謝でございます。一緒に調理、楽しかったですね!
    時間を共有できて、旅の話など、多様な経験をお聞きできたのも楽しかったです。どうも有り難うございました!
    かたぐち

    2018年4月


  • Hiroko

    Tomonorさん
    森の鰻の会にご参加いただきありがとうございます^^
    森の鰻の味はいかがでしたか^^?

    いつもは、ワイワイする時間が多いのですが
    食を通じて、普段なかなか考えることのない
    ちょっと真面目なことを考える時間になったら、嬉しいです!

    「森の鰻」美味しいですよね!私もこの鰻は美味しいのもちろんなのですが
    育っている体育館の場所や蒲焼を焼く人の姿
    村の未来を思い浮かぶと
    ついつい応援したくなっちゃうのです!

    食には未来を変える力があると思います。
    食に携わる人が力を合わせれば、それも可能だと思います^^

    (ちょっと大きなことを発言してみました笑)


    美味しい食材はもちろんですが
    参加されるHIKERさんがあっての
    美味しい楽しいPop-Upだと思っています!
    引き続き、よろしくお願いします(╹◡╹)

    2018年2月


  • Yukiko

    雨の中、お越しいただきありがとうございました。
    魚の頭や内臓やらで、すごいことになっていましたが、皆さんとワイワイ楽しかったです。是非、お家でも練習してみてくださいね~

    2017年10月