Yukiko

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ユーザー登録: 2017年11月

レビュー (22)


  • Hiroyo

    Yukikoさん、春巻きご飯会に参加してくださりありがとうございました。
    少人数での開催だったのでたくさんお話し出来て嬉しかったです。
    たくさん食べてくれる人大好きです❤️
    またお待ちしていますね~😊

    2020年1月


  • Ikuko

    もぐもぐまんの会にご参加ありがとうございます。

    洗い物たくさんありがとうございました。持ち寄りのピクルスで長芋が特に気に入ったので、私もトライしてみます。
    たくさん助けていただき感謝です。
    中華まんも細かい作業上手でびっくりです。食べるのもったいないですよね。
    中身はアレンジ自在、具材でいろいろと楽しんでくださいね。
    カレーでやる時は片栗粉を多めにいれて、よく混ぜてからレンチン、冷ます。固形化すると包み易いです。

    来年もご都合よろしければ下記、ご参加お待ちしています。
    下記は日程未定でもやることは決定のポップアップです。お時間あればぜひお待ちしています。
    ・春巻きでいろいろ巻き巻きワークショップ(春頃)
    ・炊飯器料理ワークショップ(赤羽の隣ヒロヨさん主催)
    ・チーズチーズチーズーーーーーー大好きの会(持ち寄り)
    ・ルーローハンとパイナップルケーキ料理教室
    ・シンガポールとマレーシア料理教室
    ・ラー油とキンパ料理教室
    ・万能調味料で料理教室VOL.2(1とは内容が違います)
    ・お酢お酢お酢の料理教室(2月)
    ・身体ポカポカ食品持ち寄り会

    2019年12月


  • Rie

    Yukikoさんこの度はシュールストレミングというなんとも臭い会にご参加ありがとうございました!

    本当・・臭かったですね。笑
    私も口の中に入れた瞬間に下水溝に包まれた感覚に陥りました・・。笑

    オレンジがいい役割を果たしていたのには我ながら驚きでした!
    また不可思議なpop-upを立てて行きますのでよろしくお願いします(о´∀`о)
    またお会いしましょう!

    2019年7月


  • Masayuki

    ゆきこさん、今日は上野オフィスでのサンドイッチとコーヒー参加、どうもありがとうございます🙇🙇
    もうベテランハイカーさんですが、サンドイッチとコーヒーを楽しんで貰えて何よりです😃
    そして貴重な、同じ相生出身!!笑 すごい!!!
    またローカルトークできたら嬉しいです笑
    またキッチハイクで~👋👋

    2019年5月


  • Hiroko

    Yukikoさん
    今日はいいお天気で、貴重なお時間の中
    お越しいただきありがとうございました!^^
    最初に野菜を切るところから
    最後の片付けまで、色いろサポートしていただき、とっても助かりました! ^^


    私自身も参加しているみなさまに助けられながらも楽しく美味しい時間でした〜!
    どうもありがとうございます!!

    ぜひぜひまたお会いできたら、嬉しいです〜!
    私もHIKERとしても、いろいろなところに出没するので、
    またお会いできることを楽しみにしていますね!

    追記
    見栄えする料理と、聞いて参加してくださったのに、
    今日はカレーでなかなか映えなくて、すいません!!><笑
    また果物のイベントは「映え」もするPop-Upなので
    ぜひ来てもらえてもらえるよう、頑張りますね♡

    2019年5月


  • Asami

    Yukikoさん

    昨日は鶏のバリバリを食べに来て下さってありがとうございました😊
    気に入ってもらえたら良かったのですが。

    いつも久しぶり〜な良いタイミングでお会いできて嬉しいです✨
    また次回ご一緒できるのを楽しみにしています!

    2019年3月


  • YOKO

    Yukikoさん、ほぼ毎回のご参加本当にありがとうございます。最近ではYukikoさんから予約がないと寂しくなるくらいです😆
    皆さんと楽しくお喋りしてくださるので安心してクックに専念できます。
    これからもよろしくお願いいたします✨😃❗

    2019年2月


  • iku

    Yukikoさん、昨日はほんとに寒い中お越しいただきありがとうございました。

    イカさばきいかがでしたでしょうか。エビの下処理含めとてもきれいにできてらっしゃったので、機会があればぜひご自宅でもお試し下さいね!

    テーブルセッティングや片づけなど、テキパキと率先してお手伝い下さり、とても助かりました^^ 
    ご興味のある会がありましたら、ぜひまたお越し下さいね^^

    2019年1月


  • YOKO

    私のポップアップに100%参加してくださって心から感謝しております。いつも手際よくお料理してくださって最近はかなりおまかせしちゃってます😅
    アイコンはシルエットですが美人さんで人柄が良くまた会いたくなる方です。キッチハイクで知り合えて本当に良かったと思います。

    2018年12月


  • YOKO

    既にいるのが当たり前のように毎回参加してくださって本当にありがとうございます😃
    Yukikoさんがいてくださるだけで安心できます。
    初めての方にも気さくにお話されるので場が和みます。
    本日も😄ありがとうございました。

    2018年11月


  • MAIQO

    今回はタイスキ&生春巻の会に参加してくださってありがとうございました!
    スリランカカレーの会でもご一緒しましたが、私たち好きなものがきっと似ているんですね☆嬉しいです。
    野菜をたくさん食べる会をこれからもやっていきますので、よかったらまた参加してくださいませ。

    2018年11月


  • YOKO

    美人さんなのに気さくで優しくて明るくて言うことなしです😄
    是非またご一緒したいと思います。

    2018年10月


  • EIICHI

    Yukikoさんイタリアンとたこ焼きコラボPop-Upに参加してくれてありがとうでしたーーー😆炭水化物ループという悪魔のループ心ゆくまで楽しんでもらえたでしょうか?きっとあの食べっぷりからすると楽しんでもらえたと思います笑

    これからもいろんなPop-Upやっていくので遊びにきてくださいね!ではまた!

    2018年8月


  • YOKO

    Yukikoさんとはじめてお会いしたときはお互いハイカーでしたね。
    その時スパイスが大好きとお話されてました。
    今日も終始和やかで皆さんとの会話も弾んでいました。
    次回も是非参加していただきたいハイカーさんです。

    2018年7月


  • Rie

    Yukikoさん本日は自分をいたわる野菜ごはんにご参加いただきありがとうございました!
    トップバッターでご予約頂いた時は本当に嬉しかったです!
    たくさんお話もでき、楽しい時間を過ごせたこと本当に感謝しております!なんだかたくさん笑ったので只今絶賛幸せ疲れ中です。笑
    またご縁がありましたらどうぞ宜しくお願いいたします!

    2018年6月


  • Satomi

    Yukikoさん
    昨日は貴重なお休みのなかお越しいただきましてありがとうございました!
    割と大人数でバタバタしていましたが、もっと色々お話したかったです〜!
    また、てきぱきお手伝いもしてくださり助かりました!
    今後もまた他のテーマで色んなイベントを企画中ですので、ぜひ遊びに来てくださいね!
    本当にありがとうございました:)

    2018年6月


  • Eri

    Yukikoさん

    今日はスパイスごはんのPop-Upにご参加いただきありがとうございました!

    私にとって初めてのCOOK体験でしたが、HIKERの皆さんと和やかな雰囲気の中で開催できて、とっても楽しい時間でした^0^

    Yukikoさんはアーユルヴェーダの体質診断でカファ(カパ)体質とのことでしたよね。
    スパイスを使った料理は、きっと心身のバランスを整えるのにも合っているはずなので、普段からちょっと意識して選んでみるといいかもですね。
    特に生姜、ブラックペッパー、マスタード、クミン、シナモンなど温め作用のあるスパイスがおすすめです♪
    私もカファが乱れやすいのでスパイスは心強い味方なんです^^

    これからも、世界の色々なスパイスごはんを紹介していきたいなーと思っています。
    よかったらまた食べにきてくださいね!

    ありがとうございました☆

    2018年5月


  • nomade kitchen

    今回は参加いただきまして、ありがとうございます。
    前回はハイカーとして知り合いましたが、今回はクック側でしたので少し感じが違ったかもしれません。
    どういう感じで開催しているかを感じていただけたかと思います。
    他にも定期的に開催していきますので、またご都合ついたときはいらしてください!

    2018年4月


  • Lito

    Yukikoさま

    本日は「重ね煮ランチ」にご参加くださいましてありがとうございました。

    重ね煮に興味をお持ちいただけたこと嬉しく思います。

    みんなで食べるご飯は、楽しくて美味しい ♪ 重ね煮が大切にしている思いを感じるひと時でした♩

    「重ね煮ランチ」は、定期的に開催しています。
    季節の野菜を重ね煮にして、和洋中などアレンジしたこんだてでお楽しみいただけるよう思案していきます。

    「重ね煮教室」は、6月より始まります。
    おひとり一つお鍋を仕上げていただくゆとりあるレッスン。アレンジ料理は、皆さんで3品作ります。1回完結型の参加しやすいクラスです。こちらは、別途詳細をお知らせします。

    本日のご縁に感謝して。
    また、ご一緒できる日を心待ちにしています (^-^)

    Lito

    2018年4月


  • Ikuko

    3/9ルーローハンの会にご参加いただきありがとうございます。
    yukikoさんは台湾に留学経験ありで、いろんな情報ありがとうございます。わたしの知らないこともたくさんあって参考になりました。それにルーローハンの肉のアドバイスもありがたかったです。
    今後も第2の我が家と思って気楽にいらしていただければ嬉しいです。
    今後のポップアップです。
    5/26ラー油大好きパーティ(持ちより会 4月上旬アップ予定)
    6/17パンマニアさんとパンパーティ(持ちより会 4/17アップ予定)
    6/24発酵食品でパワーアップ(料理教室 4/24アップ予定)
    7/1おうちイタリアン(料理教室 5/1アップ予定)
    7/7ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室 5/7アップ予定)
    7/29おうち中華(料理教室 5/29アップ予定)
    8/5発酵食品と夏バテ解消ツボ押し・お灸(持ちより会 6/5アップ予定)
    9/2ルーローハンとパイナップルケーキ(料理教室 7/2アップ予定)
    8月後半にはおつまみ料理教室など企画しています。またのご参加おまちしていますね。

    2018年3月


  • 順子

    はじめお会いしたyukikoさん、とても感じよく、初めてのキッチハイクありがたかったです!

    2018年2月


  • KitchHike User

    Yukikoさん
    とても優しく、場が華やかになる存在でした。また、周りの方にいろいろ気遣いをされて、感謝感謝です。
    マスタード色のお洋服も着用してきてくださり、ありがたかったです。
    マスタードの瓶が密閉しないタイプで、漏れないか心配でしたが、大丈夫だったでしょうか。もし漏れていたら申し訳ありません。
    マスタード楽しんでいただければ幸いです。
    では、またお会いできたら嬉しいです。

    2018年1月