Photos%2f58084d3c528beb0dd10000f9%2foriginal%2fmakiko.jpg?ixlib=rails 3.0

makiko

  • Badge reviews83DISHES

ユーザー登録: 2016年10月

Facebook connected

キッチハイクのスタッフをしています。サービスをつくるのも使うのも大好きで、参加数はあと少しで200回…😋キッチハイクのことなら何でも聞いてください🙌

#マニアック中華 #サウナ #浅草住まい #福岡出身 

Hukidasi

レビュー (68)

  • Photos%2f5cc28c96528beb07bf7a16f8%2foriginal%2f69038e27 2354 494c a938 de34a1e2fb5f.jpg?ixlib=rails 3.0
    キッチハイク@ヒレ肉の宝山 銀座 数寄屋橋店

    Makikoさん!参加ありがとうございました😊
    きょうはどんなメニューがお気に入りでしたか?とっても気になります〜〜✨楽しかった感想をぜひレビューで聞かせてくださいね✨

    それでは!またキッチハイクで会いましょう🤗

    キッチハイクスタッフより

    2019年5月

  • Photos%2f5a6d3891528beb24496f5c65%2foriginal%2f043b2b38 4ec7 45ef 97ba ce8daf72c26e.jpg?ixlib=rails 3.0
    Asami

    まきこさん

    今夜は楽しい時間をありがとうございました!
    自分のpop upにまきこさんがいる!こっそりファンなので嬉しかったです😊

    当たり前というか、さすがというか、さりげなくバットにキッチンペーパー準備していてくれたり、スプーンを差し出してくれたり✨
    美人で、頭も良くて、性格も良くて、もうひがむ気にもならない、ファンになるしかないって感じ🤣

    その細腕にどれだけの努力や苦労をしてきたのか、想像も及びませんが…
    COOKとして、まきこさんたちキッチハイクが描く世界の実現に少しでも役に立てたら幸いです✨

    これからもどうぞよろしくお願いいたします😊

    2019年3月

  • Photos%2f5aa8f393528beb10f0ee4184%2foriginal%2fyusuke.jpg?ixlib=rails 3.0
    Yusuke

    はじめてみんなの食卓に参加しました。
    場所はかっぱ橋道具街のど真ん中にあるマンション。かっぱ橋が都内で1番好きなスポットで、今回は買い物も兼ねての参加です。

    みなさんの出身地や私生活、美味しいお店の情報など、初めて出会う方々とだからこそできるお話をたくさんすることができました。

    ヨシケイさんの食材で作った料理もとても美味しかったです。(そして、ブロッコリーの茹で具合とマヨネーズの味加減が最高でした!)

    ぜひまた参加させてください!

    2019年3月

  • Photos%2f5c72bc44528beb5e8f84e510%2foriginal%2f9526ea3e 6bd6 42c0 ada4 8298ce17ce7b.jpg?ixlib=rails 3.0
    Minori

    MakikoさんShokenさんにあたたかく迎えて頂いて、他の参加者の皆さんと楽しい食卓を囲むことができました(^^)
    お料理全部美味しかったです♪近所だからという理由で選びましたが、初参加がこちらで良かったです!!ありがとうございました♥️

    2019年3月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    makikoさん
    2/28のみんなの食卓@mogmogはうすにご参加いただき
    ありがとうございます!
    久しぶりにmogmogはうすに来てくれて
    嬉しかったです〜〜!
    (前と比べてかなり?パワーアップしたのではないでしょうか?⭐️)

    引き続き、色々な形でお世話になると思いますが
    これからもどうぞどうぞよろしくお願いします!
    いつも和やかな温かい時間を共に作っていただき、ありがとうございます♡

    2019年2月

  • Photos%2f5145c604a7a5bb3907000002%2foriginal%2fshoken.jpg?ixlib=rails 3.0
    Shoken

    かっぱ橋ハウスでみん食開催しました!追加の1品は「手前みそ汁」。去年11月のキッチン交差点のマリさんのPop-Upで仕込んだみそを開封。初のみそ汁を作りました。自分では美味しくできたと思いましたが、いかがでしたか。デザートはHIKERのYoshikoさんが「まるごとみかん」を持って来てくれました!実家の庭で取れたみかんだそうで、シロップは企業秘密だそうです。
    来てくださった皆さん、楽しい時間をありがとうございました!

    2019年2月

  • Photos%2f5a7af676528beb60606b8e67%2foriginal%2fab38f620 2ec6 4756 b647 6828e2224455.jpg?ixlib=rails 3.0
    Yoshiko

    今日は、ひるのみんしょくマキマキさんのお宅に初訪問しました。ずっとお邪魔したかったランキングに入っていたところ!いつも見ると満席で、悔しかったところ!
    今回は、気合いを入れて、待ち構えていて開催される連絡来たら、直ぐ予約でき1番でした(笑)
    想像していたとおり、シンプルできちんとしていて、可愛いお宅!^_^
    お料理も綺麗に調理されてる!私のみたいに、ドーーン!じゃなく!お野菜たっぷりで自家製味噌の味噌汁美味しかった^_^
    ほんとに可愛い💕食卓でした!ご主人もどこかでみた方、と思ったら、キッチハイクの方でした(笑)
    アホな私〜〜!

    ご一緒のハイカーさんと一緒に帰宅。帰り道を誘導してくださり(笑)ありがとうございます😊
    またどこかで同じご飯を食べるの、楽しみにします!
    マキマキさん、しょうけんさんご馳走さまでした!またお伺いしたいです!😋

    2019年2月

  • Photos%2f5c4154f5528beb0e57c6620b%2foriginal%2fd2038751 9694 42ba 8989 e147862a624e.jpg?ixlib=rails 3.0
    Shino

    Makikoさん、Shokenさんご夫婦のお家で初めてのみん食に参加させて頂きました。
    キッチハイクのいろいろをお聞きでき、面白かったです。
    ご飯はどれも大変美味しかったですが、手作り味噌のお味噌汁は感動ものでした。味噌の麦がふわふわと柔らかく、優しい旨味が口の中に広がって、ナメコのとろみと相まって胃からポカポカと暖まりました。
    久しぶりにお出かけ日和の土曜日、ご夫婦お二人のお人柄にも、美味しいご飯にもたっぷりと癒やされました。ごちそうさまでした!
    今度は上野の事務所へお邪魔します。

    2019年2月

  • Photos%2f5bd45a44528beb2a4f6645ed%2foriginal%2fyuka.jpg?ixlib=rails 3.0
    Yuka

    素敵なご夫婦と美味しいご飯で、最高の休日になりました!!ご一緒させて頂いた方々もお話しやすく、とても楽しかったです😁
    お二人共スタッフさんだったので、ここぞとばかりにキッチハイクについて伺ってしまいました。とても話しやすくて、ついつい話しすぎてしまいました(笑)
    自分では何種類もご飯を作る気力がないので、こういう機会はとても有難く思います!!
    揚げ物も丁度よくカラッと揚がっていて最高でした。
    素敵なおもてなしを、ありがとうございました(>人<)

    2019年1月

  • Photos%2f5c0bbe72528beb78b163afd5%2foriginal%2fc8a17dfd 46d4 4b34 abaf 898e78d1c5da.jpg?ixlib=rails 3.0
    kaoru

    初めてのキッチハイクでドキドキしながら参加しました(*^^*)
    Makikoさん、shokenさんご夫妻が暖かく迎えて下さいました❗
    かっぱ橋ハウスさんに参加しました動機は一目惚れといいますか、すごく参加したいなと思ったからです(単純、、)(*^^*)あとはかっぱ橋に行きたいと思っていたので色々お話聞けたらと思い参加させて頂きました。

    お料理は
    たらのナゲット風
    ベーコンと野菜のレンジ蒸し
    胡麻昆布ごはん
    お味噌汁
    でした❗
    どれもとっーても美味しくて
    ベーコンの野菜のレンジ蒸しはレンジ蒸しではなく、Makikoさんがお鍋で蒸して下さいました。だからより野菜の味が深くでて感動、、
    あとはごはんも専用の土鍋で炊いて下さいました❗
    私は炊飯器で炊くのと全然違いご飯一粒一粒がしっかりわかりこんなに変わるのかと実感。
    たらのナゲット風も一人暮らしをしといると魚やフライが食べないのでたくさん食べてしまいました(笑)
    そしてお味噌汁は本来献立にはないものでしたがMakikoさんが作って用意して下さっておりました。
    このような気づかいも本当に嬉しく、参加できたこと本当に幸せだなと思いました。

    本当に素敵なご夫妻で、Makikoさん、shokenさんご夫妻はキッチハイクのスタッフさんということでたくさんキッチハイクのことなどお話して下さいました。また初かっぱ橋ということでおすすめのお店も教えて頂けました🎵
    一緒に参加されたtakuさん、yukaさんもキッチハイクのことやまた皆さんご出身やご両親のご実家が九州にあるということで九州の美味しいお店や料理のお話でも盛り上がり
    あっという間の時間でした。

    初めて参加したキッチハイクがかっぱ橋ハウスさんで本当によかったです
    全ての方におすすめしたいです❗

    2019年1月

  • Photos%2f5bc07ba1528beb1f97ba03fd%2foriginal%2fnatsuko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Natsuko

    Makikoさん、この度はご参加いただきありがとうございました!素敵なレビューありがとうございます。
    初めての開催でかなりバタバタしてしまいご迷惑をお掛けしましたが、素敵なHIKERの皆さまにご協力いただき無事に終えることが出来ました。
    Makikoさんは、手際よくお料理を手伝ってくださて、お話も盛り上げていただき本当に感謝です!
    ぜひ、東京ガスのレシピを使ってお料理をしてみてくださいね!
    頂いた皆様のご意見を受け止め、より良い会にしていけたらと思っています。ぜひ、またご参加いただけましたら幸いです。ありがとうございました!

    2019年1月

  • Photos%2f5b5159d2528beb55943d46eb%2foriginal%2f835a3aa1 dcd1 4b3d 9615 0dcde9fedf73.jpg?ixlib=rails 3.0
    ごんちゃん

    肉じゃががめっちゃ美味しかったです😆
    ごちそうさまでーす!

    2018年12月

  • Photos%2f56344d636b69746341490000%2foriginal%2faya.jpg?ixlib=rails 3.0
    Aya

    Makikoさん、Shokenさん、先日はどうもありがとうございました!!

    自宅開催のみん食ってどんな感じ?というのと、Makikoさんのおうちにお邪魔できる✨というのと、ダブルのワクワクで当日を迎えました。

    営業を終えて若干寂しい商店街の中の、でーんとおっきく昭和レトロな外観のマンションというロケーションに、一層ワクワクを膨らませてお部屋へ。
    キッチハイクマークを目印にピンポーン♪

    外見と裏腹にナチュラル&シンプルなお部屋は、すでにいい香り♪♪
    「こんばんはー」と合流して、到着のメンバーとお話をしつつ全員到着を待つことしばし。
    全員集合、料理完成! でみんなでいただきまーす!

    みん食メニューのビーフシチューとサラダ、土鍋ごはんに加え、Makikoさん特製キノコのホットサラダ、ベランダ摘みたてバジルのカプレーゼも。
    さらにさらに地元のおいしいパン屋さん、ペリカンのパン2種まで用意されていて感激✨ 豪華過ぎです~!!

    みんなでハフハフシチューを食べる。なんか楽しい。なんて楽しい!
    この日はShokenさんの疑問から始まる様々なトピックで、新しく気になる情報をキャッチしたり、自分の情報をシェアしたり、お腹だけでなく好奇心まで満たされる、あっという間の時間でした。
    トピックの一つの発酵で、味見させていただいたひしおもおいしかった♪
    気になっていた、自宅でみん食のイメージもつかめました♪

    次の日に影響のない、ちょっと名残惜しい1時間半。
    さくっと食べたい派の方にもおすすめです♪

    またお邪魔しますので、よろしくお願いしまーす!

    2018年11月

  • Photos%2f5a8612b3528beb6a6621a4e2%2foriginal%2fnobuyoshi.jpg?ixlib=rails 3.0
    Nobi

    素敵なお部屋で、美味しい料理を食べて、発酵などの話題で、とても楽しい時間を過ごしました。ありがとうございました。

    2018年11月

  • Photos%2f5a418fe2528beb1ecfefae82%2foriginal%2f316e0bdb d888 4d40 944f 8bd8b3b92328.jpg?ixlib=rails 3.0
    Mari

    このたびは「味噌仕込まナイト」に参加していただいてありがとうございました。説明の際は興味深く聞いてくれて、実際の仕込みの際は他の参加者さんと協力してテキパキ作業してくれました。味噌玉を容器に投げつける作業では少し苦労されていたのが可愛らしかったです。「先生」としても参加者も皆さんがこの作業をもっとうまくできるように工夫しなきゃいけないなーと次回までに解決できるよう研究したいと思います。ではでは、かわいいマイ味噌を大切に育ててくださいねー!

    2018年11月

  • Photos%2f5a265f96528beb7ee624ce0e%2foriginal%2fayako.jpg?ixlib=rails 3.0
    ayako

    makikoさん、先日はハシゴの日でしたね。わざわざ来てくださりありがとうございました!
    レビュー猛烈に遅くてすみません。。。
    今後ともよろしくお願いします!
    かっぱ橋にも行きたーい!!!

    2018年11月

  • Photos%2f59c5ab08528beb611f00edc3%2foriginal%2fjunko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Junko

    今日はかっぱ橋ハウスのmakikoさんに会いに行ってきました😆🍴
    かっぱ橋商店街を見下ろせるなんて贅沢な立地✨

    土鍋で炊いたご飯、角煮プリプリ柔らかいし、初めての食べるひしおもとっても美味しかったです😋💓

    終始和やかな雰囲気で、とても居心地がよかったです✨

    子育てに追われ、主婦してるだけじゃ出会えない人との繋がりは、とっても貴重でまた明日から頑張ろう!って思えます❗
    今日も素敵な出会いと美味しいご飯に感謝です😌
    また食べに伺いますね🎵

    2018年11月

  • Photos%2f5ad4b526528beb77dd8b04bd%2foriginal%2fyukari.jpg?ixlib=rails 3.0
    Yukari

    Makikoさん、昨日はご参加、ありがとうございました!優しく和やかな雰囲気で、あたたかい食卓を囲む事が出来ました。最後はお片づけまでありがとうございました。是非また遊びに来てください。

    2018年10月

  • Photos%2f5b80a4e8528beb79dcc451cf%2foriginal%2fryoya.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ryoya

    人気があり、すぐに席が埋まる場所との事でしたので、かなり前から予約を行い、参加させて頂きました。
    楽しみにしていたメインの松茸ご飯は、香りと共に味わいさせて頂きました。
    また、もう一つのメイン、肉じゃがも丁寧な味付けで、ホクホクのじゃがいもを中心にたくさん頂きました。
    デザートには柿を頂き、旬の味を楽しむ事ができました。
    お話もスタッフの方のキッチハイクのサービスの事から、イベント関係のお話など、たくさんの話題で盛り上がりました。
    主催のMakikoさん、Shokenさん、他の参加者の皆様、楽しいお時間をありがとうございました!

    2018年10月

  • Photos%2f5b0c87d8528beb3277bac5bf%2foriginal%2f52412bb5 6b57 463c 9e60 4eb4989f3d17.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hironori

    かっぱ橋ハウス行ってきましたー!とうとうこの日が...なんてw

    熱心にキッチのこと聞いてくれるYasuyoさん、ありがとうございました!いろんな人がどんどん繋がっていくワクワク、これからものめり込んでもらえると嬉しい!

    そして期待どおりの醤ひしお!アンド土鍋ご飯!醤飯もう一杯いくつもりでしたが、あの時点ですでにまんぷくでした、すみません;

    また行きます!

    2018年10月

  • Photos%2f589e52f5528beb026b000023%2foriginal%2fyasuyo.jpg?ixlib=rails 3.0
    yasuyo

    みんなの食卓2回目。
    かっぱ橋道具街ど真ん中ということで、ついでに器もみれると楽しみにしてましたが、まさかの年一度のかっぱ橋祭の日で、本当にラッキーでした。
    ご自宅も綺麗にされていて、南向きで、とても日当たりがよく、明るいお部屋と雰囲気に癒されました。
    お手製醤もとても美味しかったし、こだわりの土鍋で炊き上げるご飯も◎
    仲良しの新婚さんのお宅に遊びにきたような雰囲気を味わせていただきました。
    ご馳走さまでした。
    また日程あえば参加したいです。

    2018年10月

  • Photos%2f5ae3dd15528beb7ea48fb5bc%2foriginal%2fyukitomo.jpg?ixlib=rails 3.0
    Yukitomo

    Makikoさん、レビューありがとうございます!
    自宅開催だとみなさんとの交流もしやすくていいなと思いました!
    次回開催計画しますね!

    2018年10月

  • Photos%2f5afa90ae528beb6e6d5a36c2%2foriginal%2f%e3%83%9e%e3%83%a6%e3%83%9e%e3%83%9e.jpg?ixlib=rails 3.0
    マユママ

    まきこさん、ありがとうございました😊
    素敵にご紹介下さり、嬉しいです!

    キッチハイクの面白さも、どんどん感じできています。
    これからも、どうぞよろしくお願い致します。

    2018年9月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    Makikoさん
    夜の大人のピクニック♪の会にご参加いただき、
    ありがとうございます!^^
    また少し早く
    一緒に準備から手伝っていただきありがとうございます〜!
    助かりました!!(片付けもありがとうございます!)
    色々なお話しながらの準備と片付けは楽しかったです!♡

    大切に育てられた輝く果物たち...
    美味しく、楽しんでもらえましたでしょうか??
    きっと食材たちも
    参加してくれたみなさんに、たくさん食べてもらって
    喜んでいると思います!
    まさに今の旬の果物たちをお届けることができてよかったです〜!

    このPop-Upを盛り上げていくれたのは
    食材もですが、参加してくださったMakikoさんのおかげです〜!
    どうもありがとうございます!
    また色々なお話をしながら一緒にmogmogしましょう!
    (かっぱ橋ハウスもいきますね!♡)
    お会いできることを楽しみにしております!

    2018年9月

  • Photos%2f5b0f3848528beb41f1f386b3%2foriginal%2fkyoko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Kyoko

    Makikoさん、昨晩はありがとうございました!
    タンドリーポークほか、どれもおいしくいただきました。食器も九州の焼き物や土鍋など、ひとつひとつ素敵で、食卓が華やかでしたね。
    少し早く到着してしまい、ご夫婦協力して調理されている後ろ姿をほのぼのと眺めておりました。 ^ ^
    初めて訪問したのに、いつの間にか友達の家に招かれているような居心地になってしまい、すっかり寛いでしまいました。不思議ですね。
    巻風エール、みなさんに楽しんでいただけてうれしかったです。
    空瓶たくさん出してしまってごめんなさい!

    2018年9月

  • Photos%2f5b532640528beb0d4675be3a%2foriginal%2fnami.jpg?ixlib=rails 3.0
    nami

    今回は初めてのみん食のみんなで作ろうに参加しました。
    かっぱ橋ハウスにも初めていったのですが、お家もご夫婦もすてきであったかい感じが良かったです。
    自分が料理で失敗しないかドキドキしますが、みんなで作ると話もはずみやすくなり楽しかったです。

    2018年9月

  • Photos%2f5b2753d1528beb113b42a960%2foriginal%2faya.jpg?ixlib=rails 3.0
    aya

    Makikoさんご参加くださいまして、ありがとうございました。

    Cookうにさんの手料理&新米のご飯と明太子を美味しそうに食べて頂いてとても良かったです。

    お奨めpop-upや別会場、pop-upやキッチハイクのシステムの話を教えて頂きました。

    他のハイカーさんとも和気あいあい、楽しい時間を過ごす事ができました。
    MakikoさんのPop-upにも参加させて頂くのを楽しみにしています。

    2018年9月

  • Photos%2f55f27cd66b6974347f220000%2foriginal%2f%e3%81%af%e3%81%aa.jpg?ixlib=rails 3.0
    はな

    先日はありがとうございました!
    みなさんが暖かく迎え入れてくれるのでいつも楽しく料理させていただいてます( ´∀`)
    本当に豊後牛の柔らかさったら、、、切っていてもその美しさに惚れ惚れしちゃいました!
    もともとフレンチをやっていたのでパイや中身などちょとフレンチテイストになっているのかもしれませんw
    ありがとうございました!!

    2018年9月

  • Photos%2f5af99ca0528beb6e6f5a2e3a%2foriginal%2fsachiko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Sachiko

    Makikoさんのみんなの食卓は本当に素敵な家庭的な食卓ですー。🌵サルベージされた植物たちが居心地良さそうに元気になる場所です!🌿🌱

    とても居心地よく、きれいに整えられていて落ち着いてお食事をいただける雰囲気です。
    なんだかお友達夫婦のお家にお邪魔している感じです!

    ヨシケイの炊き込みご飯は土鍋で、美味しく炊けて、バッチリ👌
    ナスのチーズ焼き美味しかった!🍆

    お豆腐には手作りの醤とか添えられて、一味も二味もレベルアップ!

    お味噌汁も一工夫。などなど。

    そして秋の味覚、ラ・フランスばりの幸水梨や、ブドウ。🍇初ものをいただきました。またまたお腹いっぱい、Makikoさんの愛情を感じるお料理の数々でした。

    他の会場や素敵なCOOKさんとか話題になりました。

    今夜も素敵な初めて参加さんの出会いもあり、今後が楽しみなkitchHike🌸でした。

    2018年9月

  • Photos%2f59d302da528beb1635000013%2foriginal%2frito.jpg?ixlib=rails 3.0
    Lito

    Makikoさま

    昨日は「キャンドル瞑想 to 重ね煮」に、ご参加くださいましてありがとうございました。

    キャンドル瞑想も重ね煮も、ご紹介できて、ご体感・お食事いただけたこと嬉しく思います。
    これからのMakikoさんのお役に立てられたら本望です。

    満月夜のご縁に感謝です。

    また、満月夜にお待ちしております🌙
    「重ね煮ランチ」もご興味がありましたら、ご一緒しましょう。

    Makikoさんにお会いできること、楽しみにしています (^-^)

    Lito

    2018年8月

  • Photos%2f5b41edc9528beb241a65a3a7%2foriginal%2fkana.jpg?ixlib=rails 3.0
    kana

    KitchHikeに登録して、初のみん食でした。
    初めての参加企画が、人気のかっぱ橋ハウスに参加出来たとは、運が良かったです。
    食事は…肉野菜炒め、しまほっけの干物、釜で炊いたご飯…どれも美味しくて、大満足でした!
    美味しくて楽しい時間をありがとうございました!

    2018年8月

  • Photos%2f5a6d3891528beb24496f5c65%2foriginal%2f043b2b38 4ec7 45ef 97ba ce8daf72c26e.jpg?ixlib=rails 3.0
    Asami

    ずっと行きたかったウワサのかっぱ橋ハウスにようやく行けました!
    普段はキッチハイクのスタッフさんとして食べに来てもらったりとお世話になっているあの美人のMakikoさんのお家ってどんななの⁉︎と気になって仕方なかったのです😆

    行ってみた結果…
    ほんわり穏やかな愛に溢れた素敵なお宅でした✨
    土鍋ご飯も美味しかったしホッケの焼き加減もバッチリ👌野菜の切り方も綺麗に揃ってて性格が現れてるなぁと😊
    ステキな奥様ですね❤️

    いつも満員でなかなか予約が取れない人気のかっぱ橋ハウス、まだの方はぜひ!

    2018年8月

  • Photos%2f5a1059ad528beb4b3500004c%2foriginal%2ftaro.jpg?ixlib=rails 3.0
    Taro

    すぐに満席になってしまう大人気のかっぱ橋ハウスのみんなの食卓にようやく参加できました。お洒落でアットホームな雰囲気のマンション一室で気分はほっこり。何でもない日常の家庭的な食卓を味わえて幸せな気持ちになれます。土鍋で炊いたご飯はもちろん、しまほっけの干物やきゅうりなど全部おいしく頂きました。食後のデザートや、差し入れの長寿豆もうれしかったです。どうもありがとうございました。

    2018年8月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    Makikoさん
    先日はご参加頂きありがとうございました😊
    さすが、Makikoさん❣️
    さりげないサポートはもちろん!
    雰囲気を、温めてくれました!
    いつも、素敵なお気遣いありがとうございます😊

    私も小麦のパンも大好きなのですが、
    お米のパンも大好きです!♡

    わたしには、幸いアレルギーがなく
    どんな食品も食べることができますが、
    食べたくても食べることが、出来ない人とも
    同じ食卓で、同じ物を食べ
    美味しいを分かち合えたら、さらに美味しいし幸せですよねー!

    そんな美味しく楽しい食卓の場を実現することが、できるように
    これからも、頑張ります!✨

    また、一緒にmogmogできたら幸せです!

    2018年8月

  • Photos%2f59c61e27528beb611b00d0f9%2foriginal%2f6fba5589 f609 4b14 98ab 66ef9daa47be.jpg?ixlib=rails 3.0
    kenji

    何度かお会いしているMakikoさんのみん食だったので楽しみにしてました。

    以前にみん食でご一緒した方とも再会し!会話も盛り上がった中で食べた雑穀ハンバーグはとても美味しかったです(^^)

    昼間と違って夜の合羽橋は閑散としてたけど、落ち着いた感じで良かったです。
    又オジャマするときは宜しくお願いします(^^)v

    2018年8月

  • Photos%2f5af99ca0528beb6e6f5a2e3a%2foriginal%2fsachiko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Sachiko

    今日は東京の夕暮れは色鮮やかに彩られ、かっぱ橋に到着する前から、バスに揺られ、楽しみになりました。

    ちょうど私の家からバスで一本🚌。
    台東区を横切りました。

    人数はこじんまり。

    まきこさんの用意してくださったご飯はどれも美味しくいただきましたー!
    雑穀ハンバーグ!美味しかったー。

    土鍋でこばんも格別でした。
    ご飯モリモリに盛りました(笑)。

    お袋煮という、あらためて知るメニューの話しと、kitch hikeやいろんな開催場所の話しなどなど、新たな知識も蓄積しました😊

    みん食の開催場所の個性も楽しめるのですね!いろんな場所へ冒険します!

    また是非、お邪魔します。🤗👌

    2018年8月

  • Photos%2f59719795528beb7a05000047%2foriginal%2fsaori.jpg?ixlib=rails 3.0
    Saori

    みん食市ヶ谷4Sにお越しいただき、ありがとうございました!

    Makikoさんは終始にこやかで、一緒に食卓を囲むだけで幸せな雰囲気を作ってくださる素敵な方でした(^O^)

    準備や片付けもたくさんお手伝いいただき、ありがとうございました♪

    また、Barの方でゆっくりお話ができたら嬉しいです^ ^

    2018年8月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    今日も行ってきましたご近所さんの「かっぱ橋ハウス」!

    食を仕事にしていると
    どこから、どこまでが「仕事」なのか
    わからなくなってしまうのですが。。。
    (メリハリをつけるのが、どうやら苦手・・)


    「みんなの食卓」にHIKERとして参加すると
    スイッチoffで参加できることができて、
    また新しい人と一緒にご飯を食べることができて
    本当に私のリセットできる時間と場所です!

    きょうも美味しい手料理をありがとうございます!(^人^)
    ごちそうさまでした!♡
    また新しい人とも知り合えて無限のループ!
    また行きますね〜!

    2018年7月

  • Photos%2f5a63dd45528beb7f76a2bb8d%2foriginal%2f%e3%81%9b%e3%81%84%e3%82%84.jpg?ixlib=rails 3.0
    せいや

    久しぶりのみん食でした!
    やっぱりみんなでご飯を食べるのは楽しいですね!
    いろいろなお話ができてよかったです。
    料理も寛子さん差し入れのパッションフルーツもめっちゃ美味しかったです!ありがとうございました(^ ^)

    2018年7月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    大人気の「かっぱ橋ハウス」のみんなの食卓に行って来ました〜!

    孤食って人ごとかと思っていたけれど
    実は私もかもしれない!と気づいてしまった。。。

    そんな寂しい気分も、ぱっと明るくしてくれるのが
    このみんなの食卓

    いつも大人数のごはんをつくる機会が多いのですが
    4.5人もいいな〜と思いました!

    文武両道(笑)のMakikoさんが大好きで
    ごはんも、もちろん大好きです〜!
    また癒されにいきますね!^^

    これからもよろしくお願いします〜☺︎

    2018年6月

  • Photos%2f599e3285528beb2545001abc%2foriginal%2fdaryl.jpg?ixlib=rails 3.0
    Daryl

    Makikoさんのかっぱ橋ハウスのみん食に参加してきました!行き方は事前に丁寧に教えてくれたら迷わずに行けました。リラックスできる、アットホームのご自宅でした。

    唐揚げに大根おろしとポン酢をかけて絶品です!ほかにももちろんおいしかったです。最後にHIKERで参加のHirokoさんにチョコムースのデザートもいただきました。
    10名のみん食に参加するのが多いですが、たまに今回みたいにプチバージョンもいいなと思いました。

    みん食のメニューは基本的に簡単に見える家庭料理ですが、料理しない一人暮らしの私にとってはとても贅沢です。毎回毎回感謝しています。まだ行ったことない方はぜひご参加してみてください。

    またお伺いしたいと思います!ありがとうございました。

    2018年6月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    かっぱ橋ハウスのみん食に参加しました。とても実家に近いのとマキコさんのごはんを食べたいと思いポチしました。癒し系のマキコさんが作る料理はそれが表れていて、優しい味のものでした。
    その日のメニューは
    唐揚げ大根おろしポン酢かけ
    人参、小松菜、卵の巾着煮
    えのきのお味噌汁
    です。
    ほんわか話もみんなでできる5人のみん食も良いなあと思います。ぜひみん食にまだ行ったことがない方にも少ない人数なので、おすすめです。

    2018年6月

  • Photos%2f5afcd668528beb271b162b7b%2foriginal%2fmorihiro.jpg?ixlib=rails 3.0
    Morihiro

    リラックスしすぎて少しおしゃべりしすぎたかなと反省するほど楽しい時間でした。ありがとうございました。

    料理好きなら素通りできないかっぱ橋商店街の真ん中というどこかサンボリックでエスタブリッシュメントかつアドホックな立地(書いている本人も意味がわかっていません)。

    唯一の問題は予約がすぐ一杯になることか。申し込みはお早めに。

    Makikoさんの魅力については私があらためて言うまでもなく皆さんご存知のことと思います。

    2018年6月

  • Photos%2f565a23536b69747047ed0000%2foriginal%2fb2bb29e2 9008 42f2 bb93 0590338598bb.jpg?ixlib=rails 3.0
    えみ

    絶対料理を作らない?という噂のMaikikoさんが、まさかのみん食cookをされるという事で、興味津々で参加しました。
    思った通り、能ある鷹は爪を隠す作戦だったのだな〜と、全てにおいて完璧なクオリティーでした!
    この日はそれぞれが旬の食材の差し入れを持参したので、食べ物の事について、色々と学ぶことができました。やっぱり一人で食べるのとは違う!!
    あっという間の2時間で、HIKERも楽しいな〜と気づけたひと時でした。

    2018年5月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    かっぱ橋ハウスの「みんなの食卓」に参加してきました〜
    笑顔で迎えてくれるCOOKのMakikoさん♡
    その笑顔ににやけ、癒される〜〜!

    温かいものは温かく!
    ごはんは、炊きたて!

    当たり前に聞こえるかもしれないですが、、
    こうやって気を遣ってくれるMakikoさんが私が大好きです♡

    楽しくおいしい時間はあっというまで。。。
    参加したみなさまと美味しい時間を過ごすことができました><
    ご一緒してくださった皆さまありがとうございます!

    家もとても近いので、またご近所さんとして参加しますね!

    どうもありがとうございました〜!

    2018年5月

  • Photos%2f5aa1f604528beb415c58c81f%2foriginal%2fyukiko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Yukiko

    本日はご縁有りまして、楽しい時間をありがとうございました♡
    素敵なキッチンで料理出来ましたことも良き経験となりました。
    皆様の雰囲気もとても楽しくて、応募してみてよかったと思いました!

    出会いに大感謝!!!!

    今後ともよろしくお願いします♡

    2018年3月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    大好きなKitchHikeのみなさまとまかないごはん(*^^*)

    「マカナイだぜ!mogmogごはん」をお召し上がり頂きありがとうございました!
    餃子が好きすぎたのと
    張り切りすぎて、たくさん作ってしまいましたが笑
    翌日も食べて頂けたということで、行き当たりばっちりでしたね◎

    makimakiさんの笑顔にいつも癒され元気をもらってます〜

    いつもありがとうございます!
    これからもどうぞよろしくお願い致します◎
    またみなさまと一緒にmogmog出来る日を楽しみにしております。

    2017年10月

  • Photos%2f597de69d528beb1288001e81%2foriginal%2fshirokuma%20kitchen.jpg?ixlib=rails 3.0
    Shirokuma Kitchen

    Makikoさん

    先日はコーヒーセミナーにご参加頂きありがとうございます!
    たくさん質問をして頂き、講師も助かりました^ ^

    またよろしくお願いいたします。

    2017年9月

  • Photos%2f59301a60528beb14360000bf%2foriginal%2fyuni.jpg?ixlib=rails 3.0
    Yuni

    細かく丁寧なみじん切りをひたすら沢山…おかげでとっても美味しく美しいサルサメヒカーナになりました!
    ありがとうございます。

    食べる事が好き!人が好き!お料理が好き!がにじみ出た楽しい方で色んなお話を聞け嬉しかったです♪

    手がどうしても回らない細々した洗い物を気づくと手助けして下さり、感激!ありがとうございます。

    時間がおしてしまい、サプライズのデザート盛りが出せず仕舞いでゴメンナサイ。
    挑戦したい料理、秘伝のレシピにお酒が沢山あるので、また、お気軽に遊びに来てください。
    お待ちしておりまーす。

    2017年9月

  • Photos%2f5922adc6528beb04cd000040%2foriginal%2fazumi.jpg?ixlib=rails 3.0
    Azumi

    Makikoさん

    こんにちわ。レビューありがとうございます。お返事が遅くなってしまい、ゴメンなさい。

    FB上でお会いした時からこんな素敵なオフィスでご飯が作れるなんて思ってもいなかったです。
    メッセージをくださってありがとうございます。

    今回もお声をかけてくださりありがとうございました!!

    皆様とても素敵な方でまたこの空間でご飯が作りたいなと思いました。

    今後とも宜しくお願いします!

    Makikoさんをはじめ皆様に人気だったカシューナッツと桜海老の混ぜご飯を超えられるような混ぜご飯を作って今度は挑みますね!!笑



    Azumi

    2017年8月

  • Photos%2f597de69d528beb1288001e81%2foriginal%2fshirokuma%20kitchen.jpg?ixlib=rails 3.0
    Shirokuma Kitchen

    Makikoさん
    本日はご参加いただきありがとうございました! 料理デモの時もすごくたくさん質問をくださり、メニューから発展した話も色々出来たのが嬉しかったです^^ Kitchhike、これからもどんどん活用して"みな食”の輪を広げていきますので、ぜひまたいらっしゃってくださいね!

    2017年8月

  • Photos%2f52248338528beb6c4d000099%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Oda Hiroko

    私のpopupに、お友達まで誘ってご参加いただきありがとうございました!おかげさまでとても賑やかな会になりました。
    HIKERとして来ていただいたのに、キッチハイクオフィスの備品を準備いただいたり、お世話になりました。本当にありがとうございますー!

    2017年7月

  • Photos%2f555e885c6b69747c01270000%2foriginal%2fnaoko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Naoko

    Makikoさん、本日はご参加いただきありがとうございました。
    いちから手ごねで作るパン教室、楽しんでいただけましたでしょうか〜?!
    パンのこともキッチハイクのこともそれ以外の事も(笑)いろいろお話しできてとってもいい時間になりました!
    今後とも、是非是非よろしくお願いします!!

    2017年6月

  • Photos%2f58074fda528beb6f9e000208%2foriginal%2faya.jpg?ixlib=rails 3.0
    Aya

    とても楽しい時間をありがとうございました。
    Cook登録しているものの、うまく活用できておらず、みなさんどんな風にされているんだろう?他の方ともお会いしてみたい!と思い参加させていただきました。
    皆様個性的な方々で、自分らしさを活かしたポップアップを開催しているようで、大変勉強になりました。またCookのMakikoさんからポップアップの魅せ方のコツやシステムの説明などいただき、初めて知る機能も多く、ぜひ活用してみたいと思いました。
    6月にはフラワーケーキのポップアップを立ててみようかな?と構想中です。

    2017年5月

  • Photos%2f555e885c6b69747c01270000%2foriginal%2fnaoko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Naoko

    Makikoさん、昨日は楽しい時間をありがとうございました。持ち寄りメニューの種類の豊富さ・豪華さ・アイデアのレベルの高さと言ったら…!これまで参加したいろんな集まりの中でもピカ一だったと思います。皆さんと情報交換もできてとても参考になりましたし、直接お話しできてよかったです!他の会場でも設定されたら、是非参加してみたいです!

    2017年5月

  • Photos%2f588fe628528beb634b000468%2foriginal%2fhisashi%20.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hisashi

    初めてcook限定パーティーに参加したのですがとっても楽しかったです!開催場所、新みんなのキッチン、サルーテも写真しか情報がなかったのでかなり気になってたのですが行って大正解!イメージだいぶ膨らみました。あと、キッチハイクサイト上で接近したまわりのみなさんともリアルでいろいろ話できたのがほんとよかったし、持ち寄り料理で言葉のないところでコミュニケーションできたのもよかったです。ありがとうございました!さっそく、またcook限定いこかなと思ってます笑

    2017年5月

  • Photos%2f576c554d6b69745c19d10300%2foriginal%2fmarin.jpg?ixlib=rails 3.0
    PON

    COOKのみなさんが集まる、MakikoさんのPop-Upに参加してきました!
    今回は自由が丘・奥沢にある「Salute」さんというみんなのキッチンスペースの内見を兼ねて、持ち寄りごはん会でした!
    満席を超えて予約が入るという大人気ぶり!当日出会えたCOOKさんたちも素敵な方々ばかりで、Pop-Up中の雰囲気も終始とても明るく、いい人を引き寄せるMakikoさんの力に感動しました。Makikoさんのパッカンおにぎりもめちゃくちゃかわいい!お弁当に入れたくなるかわいさでした♡
    他のCOOKさんの美味しいごはんもおなかいっぱい食べられて、素敵なキッチンも内見できて、これでこの価格はお得でしかない!またやってほしいです!
    みんなのキッチン「Salute」さんはオーナーさんも素敵な女性の方。キッチンやリビングも作り手としてはとても使いやすく、置いてある小物や食器もかわいいので、COOKの皆さんにはオススメの場所です!是非つかってみてください!

    2017年5月

  • Photos%2f58e43992528beb33cb0004c6%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    Makikoさんのおいしい料理と何よりも素敵な空間!参加者みなさん素敵な人を呼び寄せるmakikoさんとおいしい幸せな時間は彼女だからこそつくれる何かがあるのではと思うくらい、もう言葉に言い表せないくらいの柔らかなひとときです。今回のcook限定持ち寄り会ではcookのみなさんが腕にふるって持ってきてくださった、食べきれない豪華な料理の数々!!おいしいな、って食べてもらえる幸せなひととき。キッチハイクのサイトの使い方もわかり、参加者同士で過去の失敗やオススメ情報なども共有し合うことができ、キッチハイクをまた使いたくなった素敵な時間でした、
    おいしい時間をごちそうさまでした!

    2017年5月

  • Photos%2f576c554d6b69745c19d10300%2foriginal%2fmarin.jpg?ixlib=rails 3.0
    PON

    まきまきさん!
    COOK限定Pop-Upにお越しいただきありがとうございました!
    当日の説明、ドリンクなどなど助かりました!みんなのキッチン利用がもっと増えますように!
    これからもよろしくお願いいたします!^^

    2017年4月

  • Photos%2f58bd2ce5528beb4779000168%2foriginal%2fmomoko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Momoko

    初めてのPOPUPだったのでドキドキ、、、していたのですがmakikoに早速ご予約していただきとても嬉しかったです!いろんなアイデア&アドバイスもお聞きすることができたし、なんだか自信につながりました!美味しそうに食べてもらって嬉しかったです!!!

    2017年4月

  • Photos%2f573be9cc6b69741a8e8b0200%2foriginal%2fsatomi.jpg?ixlib=rails 3.0
    Satomi

    まきまきちゃん

    先日は貴重なお休みのなかお越しいただきましてありがとうございました!
    食材やホリスティックヘルスのことなど、色々と質問してくださり、お話ししていて楽しかったです!
    ぜひまかないでも作ってみてください~
    今後もまた他のテーマで色んなイベントを企画中ですので、ぜひまた遊びに来てくださいね!
    本当にありがとうございました:)

    2017年3月

  • Photos%2f56c9944f6b6974732e470800%2foriginal%2fkumiko.jpg?ixlib=rails 3.0
    くみこ

    先日は遊びに来てくださり、ありがとうございました♪素敵なレビューも嬉しいです〜!写真もたくさん取っていただけて助かりました!
    初らーめん作り体験、楽しんでいただけたようでなによりです(*^^*)ぜひ、他のらーめんにもチャレンジしに遊びに来てくださいませ!お待ちしております♪

    2017年3月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    私の大好きなmakiさんがmogmogはうすに遊びに来てくれました!!
    いつも笑顔で明るいmakimakiさん。
    率先して餃子の具を作ることを手伝ってくれました。
    それだけでなく、参加者のみなさまといろいろな話をして場を温めてくれました!!
    私の今思っていることを、受け止めてくれて一緒に実現できるように
    模索してくれるmakiさんにいつも助けてもらってます!
    いつも本当にありがとうございます★
    これからも、mogmog村をよろしくお願いします、m(__)m

    2017年3月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    Makikoさん
    嬉しいReviewをありがとうございます◎
    明日への活力になります!
    オフィスに行くのは、ちょっと緊張をするのですが
    Makikoさんの飛びきりの笑顔で、そんな緊張も吹き飛びます!

    オフィスへの活力ということで
    あまり消化に負担のかからないように
    野菜を多めだけど、男性にもお腹が満足になるようなmenuを考えました!!
    美味しい!と言いながら笑顔で食べている姿をみることが私の最大の喜びです!
    今回は、張り切っていたこともあり
    量を少し多く作ってしまったこともあり、
    アレンジしてもらえたらなと思いました!^^
    (なんせスタッフの方は料理への想いが強い方が多いので!)


    熱々のものを食べてもらいたいという思いで。
    張り切って春巻きを揚げており、
    一緒に食卓を囲めなかったので。。涙
    また今度、みなさまと一緒に食卓を囲ませてください---^^

    素敵なReviewありがとうございました★
    またお会い出来るのを楽しみにしております♡

    2017年2月

  • Photos%2f5680d0436b697464b2fb0000%2foriginal%2fhiroko.jpg?ixlib=rails 3.0
    Hiroko

    Makikoさん
    先日はモロッコ料理の会にご参加頂きありがとうございます!
    実は私はモロッコに行った事がありません。でもモロッコ料理屋にいき
    何度も試作しました〜!
    私の目指すところは、食をきっかけにその先をなにかを知ってもらいたいと考えております^^

    Makikoさんはpop-up慣れている事もあり
    私が至らない他の参加者への気遣いはもちろん
    場を温めてくれました!
    最近、思うのですが、場所と食事があっても大切なのは【人】ということ!!
    Makikoさんが場所を温めてくれたおかげで始めての参加の方も
    最初は緊張しておりましたが、場にいつのまにか馴染み笑顔になっていく姿をみて
    とても嬉しかったです!
    また最後まで片付けを手伝ってくださり、ありがとうございます。
    いつもMakikoさんには、救われていて、存在がとても落ちつきます!
    良かったらまたご飯たべにきてくださいね!^^

    2017年2月

  • Photos%2f535603c3528bebff7500003a%2foriginal%2ffuyuki.jpg?ixlib=rails 3.0
    Fuyuki

    Makikoさん
    先日はありがとうございました。早速のレビューとリピートの予約ありがとうございます。
    次回はもう少しゆっくりお話ししたいですね。
    今後ともよろしくお願いします。

    2017年2月

  • Photos%2f55caf8ee6b697469c80c0000%2foriginal%2fyumi.jpg?ixlib=rails 3.0
    Yumi

    Makikoさん、先日はありがとうございました!また、素敵なレビュー、とってもうれしいです。当日は慣れない現場に私がバタバタしていたこともあり、ゆっくりお話できなかったのが残念だったのでまたの機会に是非、よろしくお願いします♪
    私も雑穀のサラダが大好きなので、気に入ってくださったようで何よりです~!ありがとうございました!!

    2016年12月

  • Photos%2f5614c92b6b69746bb7590100%2foriginal%2f%ef%bc%a9%ef%bd%8b%ef%bd%95%ef%bd%8b%ef%bd%8f.jpg?ixlib=rails 3.0
    Ikuko

    昨日はご参加ありがとうございました。みなさんの雰囲気がとても良くて,すぐに話しがはずんでらして良かったです。もっと海外のお話もいろいろ聞きたかったです。お土産にお渡ししたドライトマトが今朝試食したら、とても塩気がきつくいので、よく水で戻してからお使いください。また今月25日や年始にもいろいろとアップ予定なので、ぜひランチに来る感覚でいらしてくださいね。

    2016年12月